Riċetti tas-soppa tal-piżelli
Dan il-metodu ta 'preparazzjoni huwa applikabbli għal brodi differenti, anki imsajjar fuq kustilji affumikati. Għandu jiġi nnotat li iktar ma l-laħam ikun imsajjar, l-iktar artab u s-soppa ssir eħxen. Flimkien miegħek, irridu nqisu riċetta sempliċi għas-soppa tat-tisjir tal-piżelli fuq brodu tal-majjal, iddisinjat għal 6-7 porzjon. Aħna se insajru f'ban b'kapaċità ta '2.5-3 litri.
Mill-prodotti ser ikollok bżonn:
- kaboċċa tal-piżelli - 300 g
- majjal (laħam) - 500 g
- basla - 1 pc.
- karrotti - 1 pc.
- patata - 2 pcs.
- bżar u melħ għat-togħma
Kif issajjar il-soppa tal-piżelli
L-ewwel ħaġa li għandek tagħmel hi tpoġġi l-brodu tal-brodu. Biex tagħmel dan, inqattgħu l-laħam tal-majjal f'biċċiet żgħar, aħsilhom u poġġihom f'ilma kiesaħ iffiltrat. Aħna insajjru b'għatu miftuħ għal mill-inqas 40 minuta. Fowm iffurmat minn żmien għal żmien huwa meħtieġ li titneħħa kuċċarina li tixgħel.
Ladarba tifhem li l-laħam huwa lest, għandek iżżid piżelli maħsulin qabel. Ta 'min iqis li jekk il-piżelli huma sħaħ, allura l-ħin tat-tisjir jiżdied bi 15-il minuta. Nofs ħxejjex huma imsajrin għal mhux aktar minn 50 minuta fuq nar moderat.
Patata maqtugħa f'qameb ta 'kubi u mqiegħda wkoll fil-laħam.
Hekk kif npoġġu l-pan bil-soppa fuq in-nar, ipproċedi għat-tqattigħ tal-basla. Għall-karrotti, grater multa se jagħmel.
Ħaxix imqatta 'għandu jkun moqli bil-butir, imbagħad żid dan mal-soppa.
Saħħan is-soppa tal-piżelli b'għatu magħluq. Jekk tixtieq ħbub artab tal-melħ għal għaxar minuti qabel il-preparazzjoni sħiħa. L-għażla tista 'tiġi kkontrollata permezz ta' ħxejjex pop-up ġewwa pot jew billi tipprovahom.
Is-soppa lesta hija kombinata perfettament ma 'kruduni tat-tewm moqlija, li mhix diffiċli biex tipprepara. Biex tagħmel dan, għandek bżonn biss li tegħleb il-bajd bil-ħalib, imxarrab fil-batter li ltqajna tal-batter u fry magħhom fuq sħana moderata sakemm tidher il-qoxra appetizing tad-deheb. Minn fuq fuq croutons għafas par ta 'sinniet tat-tewm.
Fil-platti bis-soppa mhux se jkun superfluwu li jiżdiedu l-ħodor imqattgħin (basal aħdar, ananas jew tursin).
Sabiex id-dixx imsajjar jibqa 'kemm jista' jkun frisk għal żmien twil, poġġi weraq ta 'weraq tar-rand fiha. Iservu s-soppa f'forma sħuna jew sħuna, għax fi stat kiesaħ mhijiex tant fit-togħma.
Kif tistgħu taraw, m'hemm xejn super kkumplikat fil-preparazzjoni ta 'soppa tal-piżelli Delicious.
L-ingredjenti huma sempliċi biżżejjed, it-teknoloġija tat-tisjir hija faċli. Dan id-dixx jista 'jingħata b'sigurtà lil tfal minn sentejn, nies anzjani u sportivi. In-nies li jsofru mid-dijabete biss għandhom iżommu lura milli jieklu piżelli, minħabba li l-kontenut ta 'kaloriji u l-kontenut tal-lamtu jistgħu ma jkunux tajbin ħafna għall-benesseri tagħhom. B'mod ġenerali, is-soppa tal-piżelli hija żieda eċċellenti għal ikla kumplessa jew bħala dixx indipendenti. Bon appetit!