- Ċikkulata morra - 120 Gramma (għaġina skura)
- Żjut kremi - 230 Gramma (għaġina skura)
- Estratt tal-vanilla - 1 kuċċarina (għaġina skura)
- Dqiq - 180 gramma (għaġina skura)
- Bajd - 4 Biċċiet (għaġina skura)
- Zokkor - 420 Gramma (għaġina skura)
- Zokkor - 70 Gramma (piż ħafif)
- Estratt tal-vanilla - 1/4 kuċċarini (piż ħafif)
- Imluħa - 1 pinch (piż ħafif)
- Ġobon krema - 230 Gramma (piż ħafif)
1. Poġġi l-biċċiet taċ-ċikkulata fi skutella, ħawwadha bil-butir imqatta 'u poġġiha fuq banju ta' l-ilma. Fuq sħana żgħira, ħawwad il-massa taċ-ċikkulata sakemm iċ-ċikkulata tinħall kompletament. Bajd bi zokkor taħbit fi skutella oħra. 3. Ferra ċ-ċikkulata fit-taħlita tal-bajd, żid id-dqiq imfesdaq u l-estratt tal-vanilla. Ħawwad sew sakemm tiġi ffurmata massa kannella uniformi. 4. Aħna tkopri l-karta tal-forn (il-ħitan u l-qiegħ) b'mudell reżistenti għas-sħana u imla bl-għaġina taċ-ċikkulata. 5. Ġobon tal-krema għaġen bil-furketta, poġġi l-isfar, iz-zokkor, il-melħ. Ħawwad u żid l-estratt tal-vanilla. 6. Fuq il-wiċċ ta 'kuċċarina ta' għaġina skura poġġi massa kremuża. Immaniġġja l-kuċċarina fuq l-għaġina taċ-ċikkulata tiġbed l-abjad "stilel", daqslikieku tħakkok l-għaġina ħafifa matul id-dlam, mingħajr ma titħallat. Minuti 35-40 f'forn imsaħħan, temperatura ta '180 grad bake. Nitħallu l-kejk lest għall-lejl. L-għada qatgħat il-brownies f'porzjonijiet u poġġih fuq platter. Bon appetit.
Noti: 4