- Faqqiegħ foresti - 1 Kilogramm
- Bulb - 2 biċċiet
- Zfunnarija - biċċa 1
- Murphy - 2 biċċiet
- Melħ, bżar - - Biex togħma
- Flieli - 1 st. kuċċarina
- Aħdar - - Biex togħma
Mine, naddfu l-faqqiegħ tal-foresti tagħna. Imbagħad il-faqqiegħ għandu jinqata 'f'qalba kbira direttament f'dik il-pan, fejn ikunu imsajra. Hemm aħna żid ukoll il-butir. Poġġi l-saucepan fuq nar bil-mod u ħalli l-faqqiegħ fil-butir u l-meraq tiegħu sakemm il-meraq li joħroġ mill-faqqiegħ jevapora kważi kompletament. Tinsiex li ħawwad biex tevita li tinħaraq. Meta l-meraq tal-faqqiegħ jiġi evaporat kważi kompletament, aħna nżidu mal-pan żewġ basal imqatta 'fin u tibniet il-karrotti mqatta'. Hekk kif il-karrotta tkun ratba u l-basal ikun ċar, ferra nofs litru ta 'ilma fil-borma. Aħna nżidu n-nar, ġibha għall-togħlija, u mbagħad naqqas in-nar għal darb'oħra għal-baxx medju. Meta l-soppa tagħli, żid patata maqtugħa f'biċċiet żgħar fiha. Saħħan sakemm il-patata tkun lesta għal tagħli bil-mod. Meta l-patata tkun kważi lesta - żid ftit vermiċelli u taljarini, kif ukoll melħ u bżar għat-togħma. Wara 3-4 minuti, meta l-noodles ikunu kważi lesti, żid il-ħodor mal-soppa u, jekk meħtieġ, il-livell bil-melħ u l-bżar. Aħna insajjejna għal 2 minuti oħra - u neħħih min-nirien. Ħalli l-qamħ tas-soppa għal 10 minuti taħt l-għatu - u dan kollu, jista 'jkun innotifikat. Bon appetit! :)
Noti: 6-8