- Stavrida - 2-3 biċċiet (Tista 'bake kemm fletti u sawrell sħaħ jew flieli).
- Basla - 2 biċċiet
- Zunnarija - 2 biċċiet
- Patata - 6-8 biċċiet
- Melħ - 1,5-2 kuċċarina
- Ħwawar għall-ħut (taħlita) - 1-2 Pinch
- Krema qarsa - 2-3 Art. mgħaref
- Żejt veġetali - 1 Art. kuċċarina (Neħtieġu biss żejt biex tillubrika l-moffa)
Nressaq quddiem il-qorti tiegħek ir-riċetta għat-tisjir tal-fdalijiet fil-forn. Nispera li din ir-riċetta sempliċi tkun utli għalik u aktar minn darba: 1. Stavridu nadif, maqtugħ ir-ras, aħsel u, jekk mixtieq, maqtugħ f'porzjonijiet jew iħalli sħaħ. 2. Melħ, sprinkle fuq in-naħat kollha b'ħwawar għall-ħut u ħallih immarinat sakemm nagħmlu l-ħxejjex. 3. Ħalli sakemm il-patata ma tkunx lesta nofsha, kessaħ u maqtugħa f'ċriek bi ħxuna ta 'madwar 1 ċm. 4. Qaxxar il-basal, il-karrotti. Il-basal huwa mqatta 'f'nofs anelli, il-karrotti huma maħkuk fuq grater kbir jew maqtugħ f'nofs anelli. 5. Tikkollega l-forma fil-fond għall-ħami ma 'żejt veġetali, poġġi l-patata, melħ, bżar. 6. Imbagħad poġġi saff ta 'basal u karrotti (nieħdu nofs it-total). 7. Fuq nett ipoġġi l-ħut ippreparat u torqod bil-basal u l-karrotti li jkun fadal. 8. Fuq il-krema qarsa, agħlaq il-formola jew b'għatu jew bil-fojl u ibgħatha fil-forn għal 30-35 minuta. 9. Neħħi l-għatu jew il-fojl u ħalli l-ħut bil-kannella għal 10 minuti oħra. Aħna nservu t-tabella u jkollok aptit sabiħ!
Porzjonijiet: 5-6