Insalata sħuna bi champignons u spinaċi Dixxijiet bil-faqqiegħ huma maħbubin minn ħafna nies, peress li mhux biss huma ħelwa, iżda wkoll ħafna fit-togħma. Bosta jixbħu t-togħma u l-aroma mhux simili, tal-faqqiegħ. Ħafna drabi fry jew faqqiegħ, issajjar soppa minnhom, tħejji varjetà ta 'pickles, ġulġina u insalati. Huwa dwar l-insalata issa u se tiġi diskussa. Aħna ser naqsmu miegħek riċetta eċċellenti għal insalata sħuna ma 'spinaċi u champignons, li tista' tkun imsajjar f'jum il-ġimgħa jew f'tabella festiva. Insalati sħan huma CHIC speċjali, huwa kemm appetizer u dixx kompletament indipendenti għall-ikel jew pranzu. U din l-insalata hija tajba għax tista 'tkun imsajjar fi kwalunkwe żmien tas-sena, u hemm kollha, mingħajr ma jibżgħu li jmorru aħjar. Il-champignons jinbiegħu s-sena kollha u huma meqjusa bħala l-faqqiegħ l-aktar siguri, sabiex tkun tista 'tħalli insalata sħuna bl-ispinaċi, anke bit-tfal. Wara kollox, anki l-għoti tal-fjuwil għall-preparazzjoni huwa faċli ħafna - mhux majoneż xaħmi, minn doża eċċessiva li kultant mhix tajba ħafna. Il-ħxejjex li huma parti minn din l-insalata sħuna jagħmluha utli ħafna, u l-faqqiegħ iżid rikkezza u togħma speċjali. X'iktar għandek bżonn għal ikla eċċellenti?
Ingredjenti:- Faqqiegħ champignons 300 g
- Bżar ħelu 1 pc.
- Kurrat 1 pc.
- Spinaċi frisk 400 g
- Tewm 1 sinna
- Ġinġer frisk 1 Tsp.
- Żejt tal-ġirasol raffinat mill-ġirasol 5 tbsp. l.
- Zalza tas-sojja 2 tbsp. l.
- Zokkor 1 tbsp. l.
- Bżar iswed 1 pinch
- Pass 1 Biex tipprepara l-insalata ser ikollok bżonn spinaċi, champignons, kurrat, bżar ħelu, tewm, ġinġer, żejt veġetali u zalza tas-sojja.
- Stadju 2 Aqta 't-tewm b'mod fin, ġinġer bl-istess mod, aqta' l-parti bajda tal-kurrat f'ċirku rqiq.
- Stadju 3 Aqta 'l-faqqiegħ fi pjanċi rqaq u bżar ħelu fi strixxi.
- Pass 4 Preheat 3-4 tablespoons ta 'żejt veġetali f'qiegħ il-qali fond u fry 1-2 minuti basla, tewm u ġinġer.
- Pass 5 Imbagħad żid bżar u faqqiegħ, issajjar xorta 4-5 minuti.
- Stadju 6 Poġġi l-ħxejjex lesti fi pjanċa u għatti b'għatu.
- Pass 7 L-ispinaċi laħlaħ sew taħt ilma ġieri, imsaffi u maqtugħin kbar.
- Pass 8 Fl-istess qali tżid 2 imgħaref ta 'żejt veġetali, 2 tablespoons ta' soy sauce, 1 tablespoon ta 'zokkor u ftit xoffa ta' bżar iswed mitħun - ġibha għall-togħlija.
- Pass 9 Poġġi l-ispinaċi fil-zalza u stewha għal 1-2 minuti.
- Pass 10 Iservu l-insalata sħuna, li tqiegħed fuq pjanċa ta 'l-ispinaċi, u fuq il-ħxejjex.