- qara ħamra - 2 biċċiet
- Ħxejjex jew brodu tat-tiġieġ - 450 gramma
- krema tax-xaħam - 1/2 kikkra
- ġulepp ta 'l-aġġru - 1/3 tazza
- Noċemuskata - Togħma
- melħ - Għat-togħma
1. Preheat il-forn għal 150 grad. Poġġi l-qargħa aħmar fuq folja tal-ħami miksija bil-karta tal-parċmina u ħalliha sakemm tkun ratba u kemmxejn imkemmxa. 2. Ħalli l-qargħa ħamra kessaħ ftit, imbagħad waqqaf bin-nofs u bil-mod neħħi żrieragħ u laħam. 3. Poġġi l-laħam f'tazzna kbira, żid il-ħxejjex jew il-brodu tat-tiġieġ, ix-xiropp tal-maple u ħallih jagħli. Stretch il-laħam tal-qara 'f'biċċiet kbar. 4. Wara dan, ferra t-taħlita ġo blender jew proċessur ta 'l-ikel (tista' wkoll tuża taħlita mxerrda) u ħallat għal konsistenza ta 'patata mqaxxra. 5. Żid il-krema, in-noċemuskata u ħallat mill-ġdid, sakemm il-massa tkun offerta u bellusija. 6. Preheat il-soppa, jekk ikun hemm bżonn, jew immedjatament isservi, tferrgħu ġo qara ħamra ta 'kull qies. 7. Jekk mixtieq, tista 'tferra soppa minn kuċċarina b'krema addizzjonali u ħallieh ma' żrieragħ tal-qara 'moqlija fuq folja tal-ħami.
Noti: 8