- Majjal - 500 gramma
- Ċanga - 500 Gramma
- Basla - 1 Piece
- Bajd - 2 biċċiet
- Krema - 2 punti. kuċċarina (Tista 'tiġi sostitwita b'ilma sempliċi)
- Tadam tal-ħobż - ħġieġ wieħed (huwa aħjar li tagħmel it yourself) biex tinxef u tħawwad il-ħobża.)
- Melħ - - Biex togħma
- Bżar - - Biex togħma
- Kosbor tal-art - - Biex togħma
- Weraq tar-rand tal-art - - Biex togħma
Laħlaħ il-laħam, niexef, imqatta 'f'qatgħat. Qaxxar il-basla, qatgħa kbira. Laħam u qatli l-basla sal-mili. Żid krema imkessħa, melħ, bżar, ħwawar u bajda waħda. Ħallat sew. Kwalitivament neħħi l-mili fuq it-tabella. Forma tal-schnitzels. Il-bajd li tħabbat, il-frak tal-ħobż biex jixrob fi pjanċa. Schnitzel dipped fi bajd imsawwat u tajjeb ħafna biex jinħaraq fil-qsari tal-ħobż. Inkella, il-meraq se joħroġ, u schnitzels se jkun niexef. Ħalliha fuq il-mejda ma 'schnitzels għal 5 minuti. Ferra ż-żejt ġo ħġieġ u saħħnu. Imsaħ is-schnitzels għal 5 minuti fuq kull naħa. Poġġi fuq srievet. Preheat il-forn għal 180 grad. Poġġi schnitzels fuq l-arzell, poġġihom fil-forn għal 10 minuti. Wara dan, iġbed, ħalli joqgħod għal 5 minuti u sservi. Bon appetit!
Porzjonijiet: 5-7