- tadam - 1 biċċa
- basla - 1 biċċa
- Butir - 40 Gramma
- tewm - 3 snien
- zokkor - 1 st. kuċċarina
- tadam imfarrak - 800 Gramma (fil-bott)
- ilma minerali - 500 millilitru
- krema - 250 millilitru (Shamenet le-biżola)
- melħ - biċċa 1 (għat-togħma)
- bżar iswed - biċċa 1
Biex nibdew, aħna nwaqqfu ray, tadam u tewm. Iddilwa l-butir fi saucepan fuq sħana baxxa. Żid il-basla u fry għal madwar 4 minuti. Żid it-tadam, it-tewm u z-zokkor. Cook għal minuta. Żid it-tadam imfarrak minn vażett, ftit ilma. Ġib għal togħlija bl-għatu magħluq. Daqsxejn tnaqqas is-sħana u issajjar għal 25 minuta. Ħallat is-soppa ma 'blender / mixer. Żid il-krema, il-bżar u l-melħ għat-togħma tiegħek. Iservu mat-tabella bil-krema qarsa.
Noti: 6-8