- Moroshka - 1 Kilogramm
- Zokkor - 1 Kilogramm
- Ilma - 1.5 tazzi
Ġamm minn frott imżejjen huwa ppreparat kif ġej: 1. L-berries jinħaslu minn ġo nixxiegħa ta 'ilma kiesaħ, issortjat bir-reqqa (imnaddaf mill-mifrex, eċċ.), Ħalli nixxef. 2. Innaqqsu l-frott żgħir fil-ġulepp taz-zokkor imħejji qabel (zokkor maħlul f'ilma jagħli). Ħalli l-berries fil-ġulepp għal 2 sigħat. 3. Imbagħad poġġi l-frott flimkien mal-ġulepp fuq in-nar u sajjar fuq sħana baxxa għal 20-25 minuta sakemm tkun lesta. 4. Āamm sħun, sakemm tkessaħ, aħna ferra 'fuq vażetti sterilizzati. Il-ġamm tas-sħab huwa lest għall-ħażna fit-tul.
Porzjonijiet: 3-4