Riċetti ta 'sopop mielaħ Delicious

Fid-dieta ta 'kuljum tal-bniedem għandhom ikunu l-ewwel dixxijiet. Sopop fit-togħma, borscht jista 'jissajjar fuq il-laħam jew il-brodu tal-ħxejjex. Iżda peress li dalwaqt aħna qed nistennew għal kariga kbira, noffru diversi riċetti dgħajfa li l-membri kollha tal-familja tiegħek se jixtiequ.

Aħna lesti li toffrilkom tliet riċetti. Armati bi ftit ħin liberu u mħejjija għat-tisjir.

Aħna insajru soppa lean tal-piżelli

Sfortunatament, mhux kulħadd jħobb soppa tal-piżelli. Iżda mingħajr dubju dan huwa dixx utli ħafna u fit-togħma. Speċjalment isir rilevanti matul il-perjodu ta 'sawm, għax f'dan iż-żmien huwa importanti ħafna li fil-prodotti tad-dieta tiegħek tal-familja tal-legumi tiġi inkluża.

Ingredjenti:

• Piżelli
• Patata
• Zunnarija
• Basal
• Ħwawar: weraq tar-rand, bżar tal-bżar, ananas, melħ
• Żejt veġetali

Int issajjar din is-soppa għal sagħtejn, sabiex tieħu ħin u ispirazzjoni.

Ejjew nibdew is-sajran:

Qabel, għandek bżonn tixrib il-piżelli. Do it aħjar bil-lejl. Biex tagħmel dan, ħu tazza tal-piżelli, imla bil-kopertura ta 'l-ilma u ħallih jinfetta. Fil-għodu, tista 'tibda tisjir.

1. Naqqas fin-nofs żewġ bozoz medji.
2. Grate waħda zunnarija kbira.
3. Saħħan il-qali, poġġi żejt ġo fih u fry il-basla sakemm tkun trasparenti. Kun żgur li ħawwadha, inkella tista 'toħroġ barra. Żid il-karrotti u fry għal 10 minuti oħra.

4. Il-piżelli jinħaslu, jintewa ġo għonq, iċċaqlaq l-ilma u jinxtegħel. Dan se jkun imsajjar għal mill-inqas siegħa u nofs.
5. Ladarba l-piżelli jiġu msajra, żid l-ixwi tal-karrotti u l-basal għalih.
6. Żid il-ħwawar u ġġib għal darb'oħra għall-togħlija.

Jekk trid tikseb konsistenza aktar ġentili u uniformi, itħan is-soppa lest ma 'blender. Tista 'sserviha b' croutons ħobż abjad, li tista 'wkoll tagħmel lilek innifsek.

Tisjir dgħif Shchi

Din hija riċetta pjuttost qadima, li teħtieġ approċċ partikolarment bir-reqqa u ħafna ħin. It-tisjir jieħu madwar 4 sigħat, iżda r-riżultat huwa worth it.

Ingredjenti:

• Sauerkraut
• Faqqiegħ abjad imnixxef
• Basal
• Zunnarija
• Żejt veġetali
• Ħwawar: melħ, bżar

Il-preparazzjoni hija pjuttost sempliċi, speċjalment jekk insegwu l-istruzzjonijiet tagħna.

1. L-ewwel, int tifhem bil-kaboċċa, int se tkun biżżejjed għal 700 g. Tista 'tinqata' wisq kbir, hekk tagħmilha iżgħar, poġġiha f'wiżża, imla bil żejt veġetali. Żid nofs tazza ilma, għalaq l-għatu u poġġi fil-forn għal żewġ siegħat u nofs. It-temperatura fil-forn m'għandhiex tkun 'il fuq minn 130 grad.

2. Issa pproċedi għal faqqiegħ abjad imnixxef, għandek bżonnhom mill-inqas 50 g. Poġġihom b'ilma jagħli għal 30 minuta. Wara dan, issajjar fuq sħana baxxa għal madwar siegħa. Iġbed il-faqqiegħ mgħolli u qatgħat f'qatgħat. Tneħħix il-brodu, iżda ssibha.
3. Naqqas il-basal u l-karrotti b'mod fin. Preheat il-qali tal-qali, żid iż-żejt veġetali u l-fry.

4. Imbagħad żid il-faqqiegħ u fry mill-ġdid madwar 15-il minuta.
5. Faqqiegħ, karrotti u basla ħallat mal-kaboċċa u imla bil-brodu tal-faqqiegħ. Ġib lill lest fuq il-stufi, issajjar is-soppa għal nofs siegħa oħra fuq nar żgħir.

Dak kollu, is-soppa hija lesta, u tista 'sservihom lill-maħbubin tiegħek. Aħjar qabel ma sservi, żid ftit tewm u sprinkle bi xibt mqatta 'b'mod fin. Jekk trid tagħmilhom aktar nutrittivi, tista 'żżid ġelleb jew patata perla.

Soppa ta 'Randan bil-fażola

Minkejja l-fatt li dan il-borsch huwa kkultivat fuq brodu tal-ħxejjex, huwa qalb ħafna u fit-togħma. Għall-preparazzjoni tiegħu, ħu:

• Champignons friski
• Kaboċċa
• Pruni
• Patata
• Pitravi
• Basal
• Karrotti
• Fażola
• Pejst tat-tadam
• Zokkor, bżar, ħwawar, melħ
• Żejt veġetali

Qabel ma tibda tipprepara, innota li l-fażoli għandhom jimtlew bl-ilma u jitħallew matul il-lejl.

1. Fil-għodu, poġġa l-fażola biex tgħalli fl-istess ilma li fih ġiet infuża l-lejl kollu. Aħżen għal mill-inqas siegħa sakemm isir artab ġewwa.

2. Ħu l-fażola u issajjar fl-istess brodu żewġ patata, maqtugħa f'bars
3. Naqqas il-basal u l-karrotti b'mod fin u fry f'żejt veġetali f'qiegħ il-qali. Imbagħad żid il-pejst tat-tadam u l-qoxra ftit.

4. Fit-tieni pan, squash ftit aktar karrotti flimkien mal-pitravi, qabel maqtugħin fi strixxi rqaq. Aqta 'wkoll il-pruna u żid mal-qali. Poġġiha ftit.

5. Żid kemm il-patata friska u l-brodu li fih tinħadem il-patata.
6. Aqta 200 g ta 'champignons frisk u fry bl-basal. Żid mal-soppa.
7. Poġġi wkoll il-fażola msajra f'tazzna, staġun bil-ħwawar u issajjar ftit fuq sħana baxxa, għal mill-inqas 10 minuti.
8. Qabel ma sservi, dekorazzjoni b'ħodor mqatta 'b'mod fin.

Din mhix biss riċetta delikata, imma oriġinali ħafna, għax probabilment rari tuża l-pruna fil-proċess tat-tisjir tal-borscht. Hija żżid dixx tat-togħma speċjali, li definittivament tixtieq.

Jesperimentaw u jgawdu l-aptit tiegħek!