- pitravi - 3 biċċiet
- Ħjar - 2 biċċiet
- bajd - 2-3 biċċiet
- basal aħdar - 1 biċċa
- xibt - biċċa 1
- kefir - 0,8 litri
- ilma mgħolli - 0.5 litri
- krema qarsa - 3 st. mgħaref
- melħ - biċċa 1 (għat-togħma)
Għalli, imbagħad kessaħ il-pitravi. Irħeq il-pitravi f'panza kbira. Għalli u aqta 'l-bajd. Żid il-bajd mal-pitravi maħkuk. Ħjar maqtugħ u basal aħdar. Żid mal-pan. Żid anana mqatta 'b'mod fin, ftit tablespoons ta' krema qarsa. Melħ. Ukoll, ħallat kollox flimkien. Ferra l-jogurt. Żid ilma mgħolli kiesaħ. Ħawwad.
Inbejjed: 2-4