Riċetta għal patata moqlija bil-laħam
Is-sigriet ta 'din ir-riċetta mhix ta' ingredjenti eżotiċi u lanqas tiddependi fuq liema tip ta 'platti se ssajjar. Hija kollha dwar ħwawar li jistgħu jbiddlu t-togħma tad-dixx lil hinn mir-rikonoxximent. Fil-każ tagħna, se jkun savourizzat u sagħtar. Dawn huma l-ħxejjex aromatiċi li huma l-aktar kombinati b'suċċess kemm mal-patata u mal-laħam. B'mod ġenerali, biex tħejji sitt porzjonijiet ta 'dan il-yummy ser ikollna bżonn:
- patata - 12 pcs.
- Laħam tal-majjal jew flett tat-tiġieġ - 500 gr
- basal - 2 pcs.
- Melħ, sagħtar u savoury - biex togħma
- żejt veġetali
Allura, l-ewwel ħaġa li nagħmlu hija tnaqqas il-laħam f'biċċiet żgħar u tarmih fuq iż-żejt tat-tisqija.
Issa pproċedi għall-qtugħ tal-basal. Aqta preferibbilment fin ħafna.
Filwaqt li l-laħam u l-basal jiksbu lewn tad-deheb, aħna nadif u maqtugħ f'biċċiet żgħar ta 'patata.
Hekk kif rajt li l-laħmijiet tal-laħam bil-basal sar il-kulur it-tajjeb - aħna tarmi patata. Fuq dan il-punt, in-nirien għandhom jitnaqqsu għal minimu u mgħottijin b'għatu.
Wara 15-il minuta, neħħi l-għatu u ħawwad il-ħwawar u l-melħ, u warajna nkomplu nidħlu 10 minuti oħra fil-miftuħ. Għal qoxra uniformi, ma ninsewx li dawwar il-patata u l-laħam. Id-dixx lest iwiegħed perfettament ma 'insalata ta' tadam frisk jew ma 'x-xroqq.
Kif issajjar fil-patata tal-forn bil-laħam
Din ir-riċetta hija differenti minħabba li hija ppreparata fil-forn, kors kemmxejn differenti ta 'tisjir u minflok żejt, jintuża lard.
L-ingredjenti għadhom l-istess.
Eżatt bħal fil-każ ta 'qabel, inqattgħu l-laħam u l-patata fi kubi żgħar.
Imsaħha f'kontenitur baxx taċ-ċeramika jew tal-ħġieġ termiku.
L-ewwel saff se jkun biċċiet żgħar ta 'xaħam, li jeħtieġ li jkunu indaqs u qrib xulxin fuq il-bastiment.
Imbagħad poġġi l-patata fuq ix-xaħam.
Fuq il-patata sprinkle melħ bil-ħwawar u l-basal imqatta '.
Imbagħad issegwi s-saff tal-laħam. Huwa wkoll meħtieġ li l-melħ u t-tbexxix bil-ħwawar aromatiċi.
Sabiex il-laħam u l-patata fil-forn ma jitnixxux, jerġgħu jqiegħdu l-biċċiet ta 'xaħam.
Qiegħed din il-biċċa tax-xogħol f'forn imsaħħan tajjeb għal 230 gradi għal erbgħin minuta.
Fil-se, inti tista 'tneħħi l-bits żejtni mill-platt ippreparat, imbagħad ħallat kollox.
Minn xorb għal dixx simili, meraq tal-ħaxix u tal-frott, il-komposti tat-tuffieħ u l-inbejjed huma eċċellenti.
Is-snien għal dan il-ħlewwa huwa rakkomandat li jsir mit-tadam u l-krema qarsa bit-tewm, bżar iswed u ħodor.
L-insalati huma l-aktar adattati għall-ħaxix frisk (bħal kaboċċi, ħjar, tadam, basal, ħodor).
Dak kollu. Xejn ikkumplikat, kif deher. Il-ħin tat-tisjir u l-ikel huwa meħtieġ ftit, iżda pranzu Delicious u hearty huwa garantit. Il-platti tal-laħam u tal-patata mhumiex appetizing iżda wkoll nutrittivi. Ħu nota ta 'dawn ir-riċetti, minħabba li jistgħu jiġu moqdija bil-ħerqa u t-tabella tal-festi. Tista 'tkun żgura li din l-ikel Delicious ser tinfirex malajr ħafna. Bon appetit!