Kif tiċċelebra s-Sena l-Ġdida

Jiena fan ta 'avvenimenti tajbin u toħroġ b'xi ħaġa oriġinali għal kull laqgħa ta' New Year. Ladarba aħna bil-familja tiegħi liebsa kostumi tal-karnival, ltqajna fil-karozza u marru għall-ħbieb, feraħhom bil-wasla. Il-karnival ta 'New Year huwa ħaġa mill-isbaħ. Tista 'tuża maskra u għal waqt issir persuna kompletament differenti, imorru lil hinn mill-immaġni tas-soltu.



Btajjel tas-Sena huwa inkonċepibbli mingħajr xampanja u delicacies. Huwa meħtieġ li jiżdiedu nuċċalijiet mimlijin b'xorb frizzanti, jagħmlu xewqa - żgur li se jsir veru, ittestjat mill-esperjenza. L-enerġija kienet essenzjali, ta 'min jieħu ħsieb varjetà ta' snacks - oriġinali, ħafif u ċertament delikat. Mhux verżjoni ħażina tal-buffet. Mill-mod se jkun hemm kull tip ta 'kannamieli, Sushi, flieli ta' foie gras kiesaħ, frott, kejkijiet ċkejkna. Il-preparazzjoni tagħhom ma ddumx. Is-sena d-dieħla se ssir taħt is-sinjal tat-Tiger Isfar. Huwa, kif inhu magħruf, iħobb il-laħam - huwa u jagħmel il-bażi tal-menu tas-Sena Ġdida. Tista 'issajjar kebab shish, steaks fuq il-grill, bħala dixx sekondarju, ħaxix moħmi u patata. Xorb iġbed il-kulur tal-ġilda ta 'l-annimal - meraq isfar, aħmar, ambra, speċjalment oranġjo u tangerine, cognac. Ittratta għandha tkun differenti ħafna, sabiex id-dar matul is-sena kienet tazza mimlija. Aqta 'l-Olivier tradizzjonali ma' l-akkumpanjament ta '"The Irony of Fate" - ritwal ieħor tas-Sena. Naħseb li ltqajna għajjien minn ħafna, u għalhekk għandek bżonn tieħu ħsieb ta 'ikel ieħor aktar oriġinali. M'għandekx tqatta 'ħafna ħin tat-tisjir - huwa aħjar li tiddedika siegħa żejda lill-għeżież tiegħek. Biex jiġi żgurat li kemm il-ilpijiet jiġu mitmugħa u n-nagħaġ huma sħaħ, noffru bosta riċetti favoriti.

Tajjeb ħafna jkun tiġieġa bil-ġinġer. Ser ikollok bżonn erba 'sider tat-tiġieġ mingħajr ġilda, nofs ananas imqaxxra u mqatta', żewġ basal, 1 tbsp. l. ġinġer maħkuk frisk, 1 sinna tat-tewm, 1 tbsp. l. zokkor tal-kannamieli u meraq tal-ġir jew lim, 1 Tsp. Zalza Tabasco u purejiet tat-tadam, melħ u bżar għat-togħma. Fil-laħam, ħu inċiżjonijiet profondi, iddeskrivi l-folja tal-ħami, billi tbiddel il-flieli tal-ananas. Għaqqad il-basla b'mod fin, ħallat mal-ġinġer, zalza Tabasco, purejiet tat-tadam, melħ, bżar u ferra t-tiġieġ. Għatti u bake fil-forn, imsaħħan sa 200 grad, għal 30 minuta. Huwa speċjalment tajjeb li jservi dixx bil-frott moqli. Mill-mod, dawn se jsiru deżerta oriġinali. Frott solidu u mhux misjur - nuċiprisk, ħawħ, għanbaqar, ananas, banana. Aqta 'biss il-frott fin-nofs jew maqtugħ fi flieli oħxon - sabiex ma jaqgħux mill-grill barbecue.

Tajjeb ħafna wara li l-laħam jiġi l-ananas bil-ġinġer . Biex issajjar, qatgħa żewġ frott żgħir, qatgħathom bin-nofs, imbagħad f'qatgħat. Fry fuq il-grill fuq iż-żewġ naħat għal madwar 8-10 minuti, ferra 'l-ġulepp tal-ġinġer u sservi. Huwa possibbli bil-ġelat.
Inbid frizzanti fuq btala tas-Sena huwa sagru, iżda wieħed ma jistax jagħmel dan. Iġbed xi cocktails kbar. Delicious ħafna "Laguna Diamond". Għandek tħawwad 150 gramma ta 'Bitter Lemon b'20 gramma ta' vermut xott, u 20 gramma ta 'vodka. Żid is-silġ imfarrak u sservi f'tazza ħġieġ ħoxna, adornata b'qatgħa ta 'ġir. A xarba ħafna festiva hija punch. Ħallat fix-shaker għal parti waħda ta 'meraq tal-larinġ u ananas, rum abjad, 1/4 parti mill-ġulepp taz-zokkor tal-kannamieli. Imbagħad żid ftit grenadina, ħawwad u poġġi fuq il-ħġiġiet fuq is-silġ.
Jekk inti wisq ttrasportat minn koktejls u sħun ieħor, nista 'nirrakkomanda antipohmelin eċċellenti.

Se jkollok bżonn: ħġieġ ta 'meraq tat-tadam, bajda, ftit qatriet ta' zalza Tabasco, melħ u bżar għat-togħma. L-ingredjenti kollha huma mħallta sewwa - ix-xarba hija lesta. Fir-ras tiegħi tnaddaf kważi istantanjament - hija ċċekkjata fuq lili nnifsi. B'mod ġenerali, ma tinħelx fuq l-ikel u x-xorb. Ikkomunika, żfin, tieħdu gost - u s-Sena l-Ġdida żgur li se ġġib l-aħjar. Bid-dħul!