Reċipjent tat-tiġieġ tal-Ġwienaħ

Ħallat is-zalza mill-ingredjenti. Żid kull winglet fit-taħlita. Ingwanti tal-Ġwienaħ li jintlewa :

• ġwienaħ tat-tiġieġ - 1 Kilogramm
• tewm - 2 snien (zalza)
• mustarda - 2 Art. mgħaref (zalza)
• Zalza tas-sojja - 2 punti. mgħaref (zalza)
• hops-suneli - l-1 st. kuċċarina
• zokkor trab - 1 kuċċarina (zalza)
• mayonnaise - 2 Art. mgħaref (zalza)

Istruzzjonijiet

Ħallat is-zalza mill-ingredjenti. Żid kull winglet fit-taħlita. Itwi l-ġwienaħ fi skutella u rriservaw għal 2-3 sigħat (f'post frisk). Ifflassja l-folja tal-ħami bil-mayonnaise u tiġbed il-ġwienaħ tat-tiġieġ f'saff wieħed. Iċ-zalza li fadal jitferra 'f'tazza. Imsaħ fil-forn f'200C għal 20 minuta. Jekk ikun meħtieġ, aqlaq ma 'zalza. Imbagħad għandek bżonn li ddawwar il-ġwienaħ u issajjar għal madwar 10 minuti. Il-ġwienaħ irfinuti jitqiegħdu fuq dixx. Bon appetit!

Noti: 4