Krema-soppa tal-karrotti

Il-karrotti huma nodfa. Il-karrotti jinqatgħu f'diversi partijiet, aħna nixorbu l-ilma eżatt daqs l- Ingredjenti:

• Karrotti - 700 Gramma
• Bużbież - 70 Gramma
• Żejt taż-żebbuġa - 40 millilitru
• Melħ - 1 kuċċarina
• Tewm - 4 Snien
• Bow - biċċa 1
• Brodu tat-tiġieġ - 500 Millilitru
• Krema - 200 Millilitru

Istruzzjonijiet

Il-karrotti huma nodfa. Aħna carve l-karrotti f'diversi partijiet, ferra l-ilma eżattament kemm ikun meħtieġ, sabiex tkopri l-ħxejjex. Aħsel bis-sħana baxxa taħt l-għatu sakemm tkun ratba. Saħħan il-qali bil-butir. Stew fih basal imqatta ', bużbież u tewm sakemm ikun artab. Wara li l-karrotta saret artab inpoġġu l-basal moqli, it-tewm u l-bużbież fuqha. Permezz ta 'blender, itħan il-karrotti u l-ħxejjex għal smoothie. Imbagħad ferra 'fil-brodu tat-tiġieġ u ħawwad sewwa. Fl-aħħar nett, ferra 'fil-krema, ħallat kollox, ħalliha tgħalli u l-soppa tal-krema tal-karrotta hija lesta!

Noti: 6