Kull ġenitur perfettament jifhem li t-tfal kollha jħobbu ħafna ħelu differenti, li xi drabi huma kompletament mhux ta 'għajnuna għal organiżmu dejjem jikber. Illum aħna ngħallmu kif għandek issajjar pizzakes, pancakes u fritters utli u utli għat-tabella tat-tfal tal-festi. Naturalment, dawn il-prodotti jistgħu jiġu ppreparati għat-tfal mhux biss fil-festi, iżda wkoll f'jum normali ta 'kuljum. Aħna żgur li kwalunkwe tifel se jkun kuntent ħafna jekk tipprepara dak il-ħlewwa għalih.
Huwa jieħu assolutament l-ebda ħin biex issajjar pancakes u pancakes, għalhekk, int mhux biss tħeġġeġ lit-tfal b'taħwiet fit-togħma, imma int ser ikollok ħela ta 'ħin ukoll.
U hawn huma r-riċetti!
TIKKUMPJA MA 'POVID
Ingredjenti meħtieġa: ħalib - 0,5 l, melħ bil-melħ, 2-3 bajd tat-tiġieġ, zokkor fit-trab - 15 g, 200 g dqiq, żejt veġetali.
Riċetta għall-preparazzjoni: ħu ftit nid ta 'melħ u ħallatha bi 0.3 litri ta' ħalib (b'2.2 litri oħra ta 'ħalib), imbagħad żid trab taz-zokkor, bajd nej u dqiq mal-ħalib. Mill-massa tal-likwidu miksuba kollha aħna għaqqad l-għaġina, preferibbilment mingħajr ċapep. Il-ħalib, li jitħalla, jitħallat mat-test irċevut għal massa omoġenja (dan ukoll għandu jipproduċi massa omoġenja, biss aktar likwidu). Il-batter tagħna huwa lest. Issa rridu npoġġu l-qali tal-fuklina fuq il-fuklar u naħsduha biż-żejt veġetali. Wara li l-qali jissaħħan, ibda jagħmel pancakes. Biex tagħmel dan, ħu kuċċarina u poġġih fuq qali msaħħan. Pancakes, kif nafu lkoll, huma moqlija fuq iż-żewġ naħat. Meta l-pancakes ikunu lesti, itaffuhom bil-ġamm, ibiddlu tubu u jservu! It-tfal se biss imħabba din l-ikel Delicious!
Ingredjenti meħtieġa: ħalib - 0,35 l, zokkor fit-trab - 40 gramma, melħ, 1 bajda nej, 150 gramma ta 'ġobon cottage, 100-120 g ta' dqiq, butir imdewweb, kwalunkwe ġamm.
Riċetta għat-tisjir: 0.35 litru ta 'ħalib huwa maqsum f'nofs u jitferra f'kontenituri differenti. Fl-ewwel parti tal-ħalib, żid ftit pixxina, trab taz-zokkor (jew zokkor), bajd tat-tiġieġ mhux maħdum, ġobon tal-birra u dqiq. Il-prodotti kollha huma mħallta ma 'massa omoġenja mingħajr ċapep, aħna żid il-ħalib mit-tieni kontenitur u ħallat kollox sa massa omoġenja, mingħajr ċapep. Meta l-għaġina tkun lesta, ħalliha toqgħod għal madwar nofs siegħa jew erbgħin minuta. Meta l-għaġina tissetilja, ibda biex tħejji pancakes. Il-prinċipju ta 'pancakes tat-tisjir, nafu, għalhekk aħna mhux ser nitkellem fuqu. Pancakes lesti bil-ġamm u rrumblati f'tubi. Il-pancakes huma lesti, tista 'sservi fuq il-mejda kemm fil-forma imkessħa kif ukoll bis-sħana. Bon appetit!
BREJKIZZJONIJIET B'INDAĦĦA U GĦAJNEJN
Ingredjenti meħtieġa: 0.4 litri ta 'krema qarsa, melħ, 3 isfar, trab zokkor, 150-170 gr tad-dqiq, 5-5.5 g ta' soda, 4 proteini, butir imdewweb u ġamm.
Riċetta għall-preparazzjoni: żid niskata melħ mal-krema qarsa, tliet isfar tal-bajd u zokkor trab jew zokkor (fid-diskrezzjoni tiegħek). Ħallat id-dqiq bis-soda tal-baking u żid mal-massa bil-krema qarsa, imbagħad mill-prodotti miksuba aħna għaġna l-għaġina mingħajr ċapep u żid il-bajd abjad. Pancakes, kif ukoll pancakes, għandhom jiġu moqlija fuq iż-żewġ naħat bil-butir imdewweb. Pancakes lesti ma 'ġamm. U għas-sbuħija, tista 'tixxotta t-trab taz-zokkor fuq nett. Niżżel dixx sabiħ ħafna u Delicious!
BRIŻEL MA POVID
Ingredjenti meħtieġa: tieħu 0.5 litri ta 'ħalib, 50-60 gramma ta' zokkor fi trab, ħmira - madwar 15-il gramma, 2-3 bajd nej tat-tiġieġ, melħ, 400-500 gramma ta 'dqiq, ghee.
Riċetta għall-preparazzjoni: bħal f'riċetti ta 'qabel, nieħdu żewġ kontenituri u ferra l-ħalib tagħna hemmhekk, billi nqasmet f'żewġ partijiet indaqs. Fl-ewwel parti tal-ħalib, aħna żid iz-zokkor, ftit niskata melħ, ħmira, bajd tat-tiġieġ mhux maħdum u dqiq, ħallat il-prodotti kollha f'massa omoġenja u ħoxna mingħajr ċapep. Fil-piż irċevut żid il-ħalib mit-tieni kapaċità, għal darb'oħra aħna nħalltu ma 'piż omoġenju, iżda xi ħxuna bħal dik oriġinarjament. L-għaġina lesta għandha tgħaddi madwar siegħa, għalhekk aħna poġġih f'post frisk u stenna li tkun lest għall-inkaljar. Mill-għaġina lesti, aħna fry fuq iż-żewġ naħat tal-muffin. Dan id-dixx huwa servut fuq mejda f'forma sħuna bil-ġamm.
APPLE PANCAKES
Ingredjenti meħtieġa: 0,5 l ta 'ħalib, qxur tal-ħafur - 150-160 gramma, 2-3 isfar, 150 gramma ta' dqiq, qamħ ħelu - madwar 20 gramma, zokkor trab, melħ, 400 g ta 'tuffieħ, butir imdewweb.
Ir-riċetta għat-tisjir: huwa meħtieġ li tixxarrab il-flejks tal-ħafur f'ħalib sħun u ħallihom jixxarrfu. Fil-massa li tirriżulta, żid tliet isfar tal-bajd, niskata melħ, tnejn jew tlieta tablespoons ta 'zokkor jew erbgħin gramma ta' zokkor trab, qamħ mitħun oħxon u dqiq. Imbagħad ħu t-tuffieħ u qoxrah mill-qoxra u l-qoxra, imbagħad ħarrabhom fuq grater kbir jew żgħir (fid-diskrezzjoni tiegħek), imbagħad żid it-tuffieħ mal-massa riżultanti ta 'ċereali, ħalib, dqiq u prodotti oħra, ħallat l-ingredjenti kollha għal massa monotonu. Ilaħħal il-qali bil-butir imdewweb, saħħan u ibda l-pancakes fuq iż-żewġ naħat. Pancakes lesti jistgħu wkoll jiġu dekorati b'zokkor trab. Dan id-dixx fuq il-mejda huwa servut biss f'forma sħuna, għax fil-forma kiesħa, it-tuffieħ jibbieshom. It-tfal huma ta 'ħafna pancakes bħal dawn!
QABEL IL-PATATA
Ingredjenti meħtieġa: 300 g ta 'patata mgħollija, 30 g ta' krema qarsa, 10-15 g ta 'dqiq, 2 bajd tat-tiġieġ mhux maħdum, 20-25 gramma ta' xaħam, melħ, ġobon.
Ir-riċetta għat-tisjir: għalli l-patata u ħalliha mill-grinder tal-laħam (gradilja moda jew itħan ġo blender). Ħallat il-krema qarsa mal-isfar tal-bajd, żid id-dqiq u ħallat mal-patata mgħaffġa li tirriżulta. Qegħdin inħeġġu l-proteini għal fowm fluffy u żid bil-mod il-krema qarsa u d-dqiq mal-massa miksuba mill-patata. Saħħan il-qali (jew żejt) u fry il-pancakes tagħna minn żewġ naħat, meta wieħed iqis li l-pancakes f'din ir-riċetta għandhom jirriżultaw ħoxnin (madwar 1-1.5 ċentimetri). Pancakes lesti huma imbexxex ma 'ġobon maħkuk fuq nett u servuti fuq il-mejda f'forma sħuna. Minn dixx bħal dan it-tfal tiegħek se jaqtgħu s-swaba 'tagħhom!
BREJKIJIET TA 'SPROUT
Ingredjenti meħtieġa: jogurt - 125-130 gr, 60-70 gr dqiq, 1 kuċċarina ta 'xorb tas-soda, 2 bajd, melħ, xaħam (jew butir).
Ir-riċetta għat-tisjir: ferra d-dqiq fil-ħalib imbaqqat u żid żewġ isfar tal-bajd, kuċċarina ta 'baking soda, ftit pixxispad, tnejn jew tlieta tablespoons ta' zokkor u ħallat il-prodotti kollha. Aħna saħħan ix-xaħam (jew iż-żejt fid-diskrezzjoni tiegħek) fuq qali msaħħan u pancakes tal-kok, qalihom minn żewġ naħat. Pancakes lesti jistgħu jiġu notifikati fuq il-mejda kemm sħun u kiesaħ. Dan id-dixx huwa utli ħafna għall-ġisem li qed jikber tat-tfal.
Fritters tad-dejta, pancakes u pancakes bħal mhux biss it-tfal tiegħek, imma int ukoll! Għalhekk, jekk ma jkollokx tfal għadhom, jew diġà huma adulti, ma tgħaddix minn dawn ir-riċetti, imma int taf lilek innifsek b'xi delikati! Għandek aptit sbieħ għalik u għall-familji tiegħek!