X'inhu l-effett tal-kafè fuq il-ġisem?
Tazza ta 'kafè li ssaħħaħ, tinxtorob filgħodu, speċjalment jekk it-tazza tal-kafè Melitta hija enerġizzat għal ġurnata sħiħa. Jaċċelera l-proċessi kollha fil-ġisem tal-bniedem. Diversi studji wrew li l-kafeni fihom potassju u vitamina P, dan ta 'l-aħħar fi tazza kafè fih sa 20% tar-rata ta' kuljum. Liema influwenza oħra tista 'tazza waħda ta' kafè fuq il-ġisem?
- Tistimula l-ħidma tal-moħħ . Wara xorb sakra, il-memorja fuq medda qasira ta 'żmien taħdem b'mod aktar effiċjenti, issir aktar faċli li tikkonċentra. Barra minn hekk, 1-2 tazzi ta 'kafè kuljum jistgħu itaffu uġigħ ta' ras jew saħansitra emigranji.
- Tippromwovi l-ħidma tal-passaġġ gastro-intestinali . Minħabba l-fatt li l-kafè għandu l-proprjetà biex iħaffef il-proċessi kollha fil-ġisem, jippromwovi d-diġestjoni tal-ikel. C'est pourquoi kafè naturali tax-xorb huwa rrakkomandat lil nies li jsofru minn xaħam - minħabba l-kapaċità tagħhom li jaċċelleraw il-metaboliżmu tal-kafè jsir aġent eċċellenti għall-ħruq tax-xaħam. Il-ħaġa prinċipali mhix li teqredha!
- Jattiva l-ħidma tal-qalb . L-espansjoni tal-vini tad-demm u l-istimulazzjoni tal-muskolu kardijaku jwasslu għal aċċellerazzjoni taċ-ċirkolazzjoni tad-demm. Fl-istess ħin, il-pressjoni titla 'ftit għal żmien qasir. Madankollu, il-punt pożittiv huwa li tali "ġinnastika għall-qalb" - prevenzjoni eċċellenti ta 'infart mijokardijaku.
Ta 'min jinnota li l-kafè biss għandu effett pożittiv. Xorb solubbli, bħala regola, ikun fih biss estratt tal-kafè u ammont kbir ta 'togħmiet u togħmiet. Għalhekk, biex il-kafè jkun tajjeb għall-ġisem, huwa meħtieġ li l-għażla tagħha tkun b'attenzjoni.
Kif tagħżel kafè tajjeb?
Meta jagħżlu l-kafè, huwa neċessarju li tkun taf li iktar ma jkun għoli l-kontenut tal-kafeni fil-kafè, iktar ikun tajjeb il-kwalità tiegħu, l-aktar aromatiċi u rikki x-xarba. Gradi tal-kafè Elite, per eżempju, kafè prodott minn Melitta, huma distinti b'togħma bellusina, b'togħma ta 'torti, li huma b'saħħithom u eċċellenti b'saħħithom.
Il-benefiċċji tal-kafè jiddependu direttament fuq il-kwalità tal-fażola tal-kafè. Hemm tliet varjetajiet prinċipali ta 'kafè, li kull waħda minnhom hija rikka fl-aroma, l-aroma, kif ukoll il-kontenut tal-kaffeina:
- Arabica - togħma artab, fragranti, ftit kafeinat
- Liberja - togħma qawwija, morra u pronunzjata
- Robusta - togħma kemmxejn morra, żieda fil-kontenut tal-kaffeina
Il-varjetà tal-gourmet l-aktar mifruxa u apprezzata hija Arabica. Għandha togħma ħafifa iżda kemmxejn morra u hija kkaratterizzata minn ftit sogħma. Huwa fuq il-bażi ta 'Arabica li x-xorb tal-kafè bħal espresso, cappuccino, americano, latte, mocha u ħafna oħrajn huma maħluqa. Il-kafè minn 100% arabika - fragranti, għandu togħma bellusinata u mhux sabiħa u ħa l-imħabba tad-dinja kollha. Il-kafè Elite, bħall-kafè Melitta, huwa magħmul minn Arabica pur.
Liberec u Robusta huma irħas, mhumiex meqjusa elite u għandhom kwalitajiet ta 'togħma aktar baxxi. Dawn il-varjetajiet ġeneralment jintużaw bħala addittivi għall-kafè Arabica biex itejbu t-togħma tax-xarba jew jagħtuha "zest" morra. L-imrar ta 'Robusta jista' jitnaqqas bis-sublimazzjoni, għalhekk, hija din il-varjetà li tintuża l-aktar ta 'spiss fil-manifattura tal-kafè instantanju.
Hemm kafè u l-grad ta 'inkaljar: hekk, ix-xorta Skandinava tagħti lit-xarba riħa ħafifa u togħma "klassika", u l-Amerikana - jagħmel il-togħma aktar evidenti. L-espressjoni ta 'wara hija l-Franċiż, li tagħti ħlewwa, u bl-iktar qawwija - Taljana - it-togħma tal-kafè tixbaħ karamella maħruqa. Il-fażola tal-kafè aktar moqlija, l-aktar skur se jkunu.
Il-grad ta 'inkaljar tal-ħbub jiddependi fuq il-kafè li għalih se jintużaw. L-espresso ideali jinkiseb meta qali l-qmuħ bit-Taljan u bil-Franċiż, għal xorb iktar artab, il-ħbub huma l-aktar fritati fl-istil Amerikan. Sabiex ma tinsiletx f'varjetà ta 'varjetajiet, ibbaża ruħu fuq it-togħma tiegħek stess, u sabiex ma tagħmilx ħsara lis-saħħa tiegħek, agħżel manifattur ippruvat tal-kafè. Ibda bil-kafè Melitta, u dalwaqt issir konxju vera ta 'din ix-xarba - sensual, fragranti, tħajjar.
Aqra wkoll: