- Butir jew marġerina - 150 Gramma
- Zokkor - 150 Gramma
- Bajd - 4 biċċiet
- Ċikkulata - 100 Gramma
- Trab tal-Ħami - 2 kuċċarini (jew 1 Tsp slaked soda)
- Dqiq - 150-200 grammi
- Lampun - 200 Gramma
- Ġobon mitħun - 300 Gramma (Almette, Buco, Philadelphia)
L-ewwel għandek teqred il-kubi taċ-ċikkulata, u itħan il-butir biz-zokkor sakemm ikun abjad. Imbagħad żid bajd (3 biċċiet) u ħawwad. Żid iċ-ċikkulata u ħallat mill-ġdid. Sussegwentement, ferra 'fid-dqiq u fit-trab tal-ħami u issajjar l-għaġina. Għall-krema, il-bajd jeħtieġ li jitħallat ma 'zokkor, żid il-ġobon u ħallat. Imbagħad żid il-lampun u ħallat. Poġġi l-għaġina f'forom, billi timlahom f'nofs. Arredi l-bqija tal-porzjon bil-krema u ħallih fil-forn f'temperatura ta '180 g għal 30 minuta. Ħalliha tibred fil-forma u mbagħad neħħi.
Inbejjed: 10-12