- dqiq - 1/4 Tazzi (tbexxix)
- zokkor ismar - 1/4 Tazzi (tbexxix)
- kannella - 1/2 kuċċarina (tbexxix)
- butir imkessaħ - it-3 st mgħaref (tbexxix)
- dqiq - 1 tazza
- zokkor - 1 st. kuċċarina
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina
- soda - 1/2 kuċċarina
- melħ - 1/4 kuċċarina
- Xorrox tal-butir - 3/4 Tazzi
- bajd - biċċa 1
- butir - 2 punti. mgħaref
- ġulepp tal-maple - 1 st. kuċċarina
- estratt tal-vanilla - 1/2 kuċċarina
- trab taz-zokkor - 1/2 Tazzi (glaze (mhux obbligatorju))
- ħalib - 1 1/2 kuċċarini (glaze (mhux obbligatorju))
- estratt tal-vanilla - 1/4 kuċċarini (glaze (mhux obbligatorju))
1. Agħmel sprinkle. Aqta 'l-butir f'biċċiet. Fi skutella medja, ħallat id-dqiq, iz-zokkor, il-kannella u l-butir. Ħallat l-ingredjenti kollha flimkien ma 'cutter jew furketta tal-għaġina sakemm it-taħlita tidher qisha tar-ramel. Ħalli barra. 2. Agħmel muffins. Preheat il-forn għal 175 grad. Iwweb iż-żejt għall-muffins. Fi skutella kbira, ħallat id-dqiq, zokkor, trab tal-ħami, soda u melħ. Imwarrba. Iddilwa l-butir u kessaħ għat-temperatura tal-kamra. Fi skutella żgħira, ħallat ix-xorrox tal-butir, bajd, butir, ġulepp tal-maple u estratt tal-vanilla. Agħmel skanalatura fit-taħlita tad-dqiq u żid it-taħlita tal-bajd, ħawwad. 3. Poġġi l-għaġina msajra f'borża tal-għaġina u imla t-taqsimiet tal-moffa bi 3/4. 4. Tbexxex il-muffins fuq nett. Imsaħ għal 8-9 minuti. Ħalli l-muffins jiksħu fil-forma għal 2 minuti, imbagħad ħallih jiksaħ kompletament fuq il-grill fuq il-karta tal-parċmina. 5. Agħmel is-silġ. Fi skutella żgħira, ħallat l-ingredjenti kollha flimkien. 6. Ferra 'l-glaze b'muffins sħan u sservi minnufih.
Noti: 4-6