- Leek - 1 Piece
- Pancetta - 1 biċċa (imqattgħin)
- butir - 1 Piece
- Krema - 1 Piece
- bżar - 1 biċċa (staġun għal togħma)
- Ġobon Parmesan - 1 biċċa
Aħsel sewwa l-kurrat, u mbagħad inqatta 'ċrieki. Fry Pancetta f'folja b'temperatura ta 'sħana medja. Ħallat il-bejken bil-basal u fry għal 10 minuti. Żid porzjon żgħir ta 'butir. Dan jagħti d-dixx togħma delikata. Tista 'żżid xi nbid abjad. Il-preskrizzjoni użat flixkun ta '"Pinot Grigio". Kompli it-tisjir għal ftit minuti oħra. Naqqas is-sħana sa l-aktar baxx u imla l-krema. Dawwar il-pjanċa, poġġi l-għaġin imsajjar fil-qali. Sprinkle b'qatet irqiq ta 'ġobon Parmesan.
Inbejjed: 2