Klamari bil-krema qarsa Il-klamari huwa prodott djetetiku affordabbli u utli ħafna. Il-klamari tal-laħam għandu effett pożittiv komprensiv fuq il-ġisem minħabba l-kontenut għoli ta 'proteini, vitamini u oligoelementi. Il-klamari jista 'jiġi rrakkomandat b'mod sigur għal kulħadd li jaderixxi għal dieta tajba, dieta u anki għal tabella tat-tfal. Is-sutiltà tal-preparazzjoni tal-klamari mhix li teqorbu mit-trattament tas-sħana, inkella l-laħam artab u elastiku jista 'jsir bħal lastiku. Ipprepara l-klamari permezz ta 'din ir-riċetta mhix diffiċli. Dan id-dixx jista 'jkun kemm għażla ta' snack għal tabella tal-festi, kif ukoll dixx ta 'kuljum għal kull ġurnata, it-togħma ta' klamari bħal dawn se tkun imħabba minn ħafna!
Ingredjenti:- Klamar 500 g
- Basla 2 pcs.
- Krema qarsa 3 tbsp. l.
- Żejt tal-ġirasol raffinat tal-ġirasol 4 tbsp. l.
- Bżar iswed 1 pinch
- Ilma 2 l
- Melħ 1.5 tbsp. l.
- Dill frisk 50 g
- Pass 1 Biex tipprepara ser ikollok bżonn: klamari, basal, krema qarsa, żejt veġetali, bżar iswed u ħaxix fin-xibt għad-dekorazzjoni.
- Stadju 2 Aqta 'l-basal f'ċirku.
- Pass 3 F'taper tal-ilma jagħli, żid kuċċarina ta 'melħ u mmexxi l-karkassa tal-klamari għal eżattament 1 minuta! Il-klamari m'għandhomx jitnaddfu minn qabel, fl-ilma jagħli l-ġilda tqaxxar u tħalli faċilment.
- Pass 4 Ħu l-klamari mill-ilma jagħli u poġġih f'kontenitur b'ilma kiesaħ, imbagħad laħlaħ bl-ilma ġieri, waqt li tneħħi l-insides u l-vleġeġ cartilaginous.
- Pass 5 Aqta 'l-klamari b'ċriek ħoxnin ta' 0.5 ċm.
- Stadju 6 Fuq il-ħxejjex taż-żejt niżżel il-basal.
- Pass 7 Żid il-klamari mqatta 'u fry taħt l-għatu għal 2 minuti.
- Pass 8 Żid 3 tablespoons krema qarsa, 0.5 tablespoon melħ u bżar iswed, imbagħad fry fuq sħana medja mingħajr ma tkopri l-għatu għal 5 minuti. Id-dixx għandu jkun innotifikat kiesaħ, imxerred bid-dill.