Qargħi imnixxfin fil-zalza

Poġġi l-klamari fi skutella kbira. Żid il-zalza fi skutella separata, ħallat Ingredjenti:

• Klamar imqadded - 1 biċċa
• Pejst tal-bżar aħmar - 1.5 Art. mgħaref
• Ġulepp tal-qamħ - 1 Art. kuċċarina
• It-tewm - 1/2 kuċċarina (gradilja jew gradilja)
• Żejt tal-ġulġlien - 1 st. kuċċarina
• Żrieragħ tal-ġulġlien - - Biex togħma

Istruzzjonijiet

Poġġi l-klamari fi skutella kbira. Agħmel iż-zalza fi skutella separata, ħawwad żejt tal-ġulġlien, tewm mqatta 'b'mod fin (jew maħkuk), ġulepp tal-qamħ (jew zokkor), żejt tal-ġulġlien, pejst tal-bżar aħmar. Ħallat kollox tajjeb u ... Żid mal-klamari, imbexxex maż-żrieragħ tal-ġulġlien biex tittajjar. Ħallat kollox flimkien, sabiex il-klamari jkun kompletament kopert biż-zalza. Irfinar, iservu bir-ross jew bil-platti Koreani. Bon appetit.

Inbejjed: 2-4