Kif tagħżel il-gambli dritt. Il-proprjetajiet utli tagħhom

Il-frott tal-baħar dejjem kien ikkunsidrat bħala wieħed mill-aktar ikel utli u nutrittiv fuq il-mejda tagħna. Minħabba l-fatt li l-frott tal-baħar delikatessen deher f'pajjiżna relattivament reċentement, l-aktar attraenti u tastier huma jidhru lill-popolazzjoni tagħna. Barra minn hekk, il-fatt stess li "dan" jinqabad fl-ibħra barranin, huwa wkoll perċezzjoni viżiva. Xi ħaġa mhux tas-soltu aħdar jew aħmar taqa 'fuq l-ixkaffa fil-maħżen u jitlob għal "tipprova lili". Madankollu, l-iżvilupp tar-relazzjonijiet internazzjonali u r-relazzjonijiet kummerċjali wassal għall-fatt li fil-ħwienet tagħna, flimkien ma 'zalzett u laħam, ħafna frott tal-baħar, speċjalment gambli, huma liberament disponibbli. Minbarra l-eżotiku tiegħu, il-frott tal-baħar għandu għadd ta 'proprjetajiet utli, huma sinjuri f'elementi nutrittivi u vitamini, meħtieġa għall-ġisem tagħna. C'est pourquoi frott tal-baħar għandhom isiru mistednin frekwenti fuq il-mejda tagħna. U llum, nixtieq nitkellem aktar dwar il-gambli. Kif tagħżel il-gambli dritt. Il-proprjetajiet utli tagħhom.

Madankollu, mhux il-frott tal-baħar huwa ugwalment ta 'benefiċċju għall-ġisem tagħna, u mhux għaliex fihom sustanzi u elementi li jistgħu jaffettwaw ħażin is-saħħa tagħna, iżda minħabba li trasportaturi bla skrupli u fornituri ta' frott tal-baħar ma jikkonformawx mar-regoli tat-trasport u l-ħażna, frott tal-baħar utli jsiru perikolużi għas-saħħa tagħna, u dan jista 'jikkawża l-avvelenament. Dan hu għaliex, meta jagħżlu frott tal-baħar, speċjalment il-gambli, ta 'min joqgħod attent. Huwa aħjar jekk tixtri gambli, awwisti, ħut, gajdri u frott tal-baħar ieħor dritt fis-suq fil-port jekk għandek l-opportunità. Madankollu, sfortunatament, ah, ħafna mill-popolazzjoni tagħna tista 'tixtri frott tal-baħar biss fil-maħżen f'forma ffriżata. Huwa pjuttost diffiċli biex jixtru frott tal-baħar frisk, madankollu, jinbiegħu fis-supermarkets, iżda huma pjuttost għoljin u mhux disponibbli għal kulħadd. Bħala regola, l-aktar frott tal-baħar mixtri u l-iktar komuni huma l-gambli u l-krustaċji oħrajn, li huma aktar abitwali għall-popolazzjoni tagħna, aktar aċċessibbli u popolari. Mhux ħafna nies jafu li anki l-gambli huma differenti, li jistgħu jkunu tal-baħar u x-xmara, differenti fil-kulur u differenti fil-kompożizzjoni u n-nutrijenti tagħhom. Kif tagħżel il-gambli dritt. Il-proprjetajiet utli tagħhom.

Tipi ta 'gambli.

Allura, biex tibda huwa meħtieġ li wieħed jifhem x'tip ta 'gambli huma, it-tipi u l-varjetajiet tagħhom. Nibdew bid-daqs. Hemm gambli żgħar ħafna, li d-daqs tagħhom ma jaqbiżx it-2 ċm, hemm dawk kbar ħafna, li d-daqs tagħhom jista 'jilħaq it-30 ċm. Wkoll il-gambli huma demmhom u demm sħun. L-ilma sħun, min-naħa tagħhom, huwa l-ikbar: it-tiger jilħaq daqs ta '30 ċm, irjali - 20 ċm. Gambli termali jgħixu f'ibħra sħan, jinġiebu mill-Asja tan-Nofsinhar, mit-Tajlandja, Indoneżja, Ċina u Vjetnam, ukoll mill-Brażil, l-Ekwador u n-Nikaragwa Għall-gambli li ġejjin lilna mill-Ażja t'Isfel, spiss ikun hemm pretensjonijiet frekwenti għall-kwalità. Fornituri inġusti u sajjieda jipprojbixxu gambli b'antibijotiċi u diversi addittivi li jaffettwaw ħażin lill-ġisem tagħna. Il-gambli li ġejjin lilna minn irziezet li jinsabu fl-Amerika Latina huma ta 'kwalità speċjali, huma favur l-ambjent minħabba l-fatt li l-irziezet għandhom kontroll ta' kwalità għolja u rekwiżiti li huma meħtieġa biex jipproduċu aktar. Barra minn hekk, jekk prodott ta 'kwalità ħażina jibda mill-irziezet fl-Amerika Latina, ir-reputazzjoni tagħhom tiddeterjora, u ħadd ma jikkoopera magħhom.

Il-gambli kesħin jaslu fis-suq tagħna minn pajjiżi maħsula minn ibħra kiesaħ, bħall-Kanada, il-Litwanja, l-Estonja, id-Danimarka, in-Norveġja u d-Danimarka. Minkejja l-fatt li l-gambli tad-demm kiesaħ huma iżgħar fid-daqs, huma irħas minn gambli b'temperatura sħuna, iżda huma aktar utli għall-ġisem tagħna, u nixtruhom ħafna drabi. Huma fihom mikronutrijenti aktar nutrittivi u utli. Gambli demm sħun huma ħafna aktar mid-demm kiesaħ fid-daqs, iħarsu aktar eżotiċi, huma jħarsu aktar delizzjużi u mitmugħa tajjeb, iżda fil-fatt mhux. Skond il-kwalitajiet tat-togħma tagħhom, il-gambli ta 'demm kiesaħ huma diversi drabi akbar mill-kontropartijiet tagħhom minn ibħra sħan. Mill-mod, l-aktar Delicious huma gambli maqbuda ħdejn ix-xtut tal-Kanada kiesħa u l-Groenlandja. Allura, dan huwa l-bidu nett tal-mistoqsija: Kif tagħżel il-gambli dritt. Il-proprjetajiet utli tagħhom.

Mill-mod, ir-Russja hija wkoll produttur kbir tal-gambli, iżda, il-frott tal-baħar domestiku tagħna, strammi biżżejjed għall-importazzjoni. Fil-ħwienet ċertament jistgħu jinstabu, iżda fi kwantitajiet iżgħar. Il-gambli jinbiegħu f'ħwienet f'varjetà ta 'forom. Huma mkessħin, iffriżati, fil-laned u lesti. Ħafna drabi, fis-supermarkets tagħna nġibu gambli iffriżati mgħollija. Madankollu, l-aktar utli huma l-gambli li huma ffriżati friski, għax iżommu sustanzi aktar utli u nutrijenti milli dawk imsajrin. L-aħjar huwa li tixtri gambli li jinbiegħu għall-piż, ġeneralment huma żgħar, iżda aktar affordabbli. Iżda, fuq tali gambli m'hemm l-ebda marka speċjali li fuqha jkun ċar min huwa l-produttur tagħhom. Huwa l-aħjar għal dawk li jimpurtaw is-saħħa tagħhom, biex jixtru gambli, ippakkjati f'pakketti speċjali, li dwarhom hemm informazzjoni kompleta dwar fejn inqabad, inħasad, hemm kuntatti tal-manifattur. Dan jippermettilek tipproteġi lilek innifsek minn prodotti ta 'kwalità baxxa. Kif tagħżel gambli. Il-proprjetajiet utli tagħhom. Nimxu 'l quddiem.

Agħżel il-gambli.

Allura dak li hu importanti li tkun magħruf sabiex tagħżel il-gambli dritt? Iċ-ċittadini li ma jafux liema frott tal-baħar għandhom ikunu verament, jagħmluh iktar diffiċli milli sempliċement xerrejja mingħajr esperjenza. Dan hu għaliex meta jsir ix-xiri tal-gambli, huwa tant importanti li wieħed jistudja l-ippakkjar, aqra l-iskrizzjonijiet kollha li huma miktuba fuqha. Wara kollox, ftit nies jixtiequ jixtru oġġetti ta 'kwalità baxxa u rħas għal flus kbar li jintefqu. Għalhekk, jekk tixtri gambli, ippakkjat b'pakkett, imbagħad ħallas l-ewwel, fuq il-piż tal-pakkett u l-ispiża tal-gambli għal kull kilogramma. Il-gambli domestiċi tagħna ġeneralment jippakkjaw pakketti li jiżnu 0.5 kg jew 1 kg. U l-gambli, li ġew għandna minn pajjiżi oħra, huma ppakkjati f'pakketti kbar. Għalkemm, ovvjament, din ir-regola mhix vera għall-produtturi kollha. Ħares bir-reqqa l-volum, il-manifattur u l-prezz għal kull kilogramm. Il-punt importanti li jmiss: l-informazzjoni dwar il-manifattur għandha tkun kompleta. Mhux biss l-isem ta 'LLC Romashka, iżda l-isem legali sħiħ, bl-indirizz, bil-posta u bit-telefon.

Imbagħad nistudjaw l-imballaġġ li fih il-gambli huma ppakkjati. Iċ-ċifri indikati ħdejn il-piż (per eżempju 100/150) ifisser li l-pakkett fih 100 sa 150 gambli. B'mod ieħor, dan jissejjaħ il- "kalibru" tal-gambli. Allura, l-akbar il-gambli, l-inqas in-numru tagħhom ikun f'kilogramma waħda, u, għall-kuntrarju, l-iżgħar il-gambli, aktar ikunu indikati fuq il-pakkett. Sfortunatament, mhux dejjem fuq il-manifatturi tal-ippakkjar jindikaw informazzjoni sħiħa, għalhekk meta tixtri gambli huwa wkoll li tuża pariri oħra, kif tagħżel il-gambli kbar, il-proprjetajiet utli tagħhom. Minħabba li, ta 'spiss, manifatturi bla skrupli ta' spiss jippruvaw iġorru magħna bi prodotti ta 'kwalità baxxa u irħas bi prezz għoli.

Kultant, il-manifatturi jistgħu jħalltu gambli kbar u daqsijiet żgħar meta jippakkjaw il-gambli, sabiex ibiegħu prodotti ta 'kwalità baxxa u ta' grad baxx bi prezz aktar baxx. Ukoll, ħwienet li ma jimpurtahomx ir-reputazzjoni tagħhom jistgħu jiktbu kalibru differenti fuq il-pakkett tal-gambli milli hu fil-fatt. Huwa għalhekk li minbarra l-fatt li jkun tajjeb li wieħed jistudja bir-reqqa l-informazzjoni dwar il-pakkett, ikun utli li wieħed iħares b'attenzjoni lejn il-pakkett innifsu, fuq il-gambli u jiddetermina b'sinjali esterni jekk ir-realtà miktuba tikkorrispondix. Barra minn hekk, ta 'min joqgħod attent meta tiddeċiedi l-mistoqsija, kif tagħżel il-gambli dritt, il-proprjetajiet utli tagħhom, is-silġ tal-prodotti. Il-punt hu li jiżdied il-piż, bosta manifatturi jiffriżaw il-gambli mxarrbin li fuqhom hemm saff tas-silġ, mhux biss dak meħtieġ għat-trasport normali u l-ħażna tal-prodott, iżda saff eċċessiv u eċċessiv li jżid b'mod sinifikanti l-piż u l-prezz tal-prodott. Jekk tinsa 'dan il-mument importanti meta tixtri l-gambli, allura fid-dar, meta ma tifxifx il-prodott, tkun sorpriż li l-piż oriġinali kien ħafna inqas minn dak reali.

Il-punt importanti li jmiss fl-għażla tal-gambli huwa li għandek tagħti attenzjoni xierqa għad-dehra tal-gambli, minħabba li ħafna ħwienet spiss ma jikkonformawx ma 'standards sanitarji u rekwiżiti għal ħażna ta' kwalità tal-gambli. Jekk il-frott tal-baħar jinħażen f'kundizzjonijiet ta 'differenza fit-temperatura, allura mhux biss jitilfu l-proprjetajiet utli tagħhom, u għalhekk jibdlu l-kulur tagħhom għal roża ċar. Kultant, il-gambli ppakkjati f'borża jistgħu jiġu ffriżati fil-bidu, iżda dan huwa moħbi bir-reqqa b'borża ħamra. Ukoll, il-kwalità tal-gambli mibjugħa tista 'tiġi ġġudikata bil-kulur tar-ras tagħhom. Jekk kważi l-kapijiet kollha fil-pakkett ikunu suwed, allura, għalhekk, qabel ma jkollok prodott ta 'kwalità ħażina, li għal żmien twil toqgħod fl-istat iffriżat. L-irjus tal-gambli ħodor jitkellmu biss bil-fatt li matul ħajjithom kienu jieklu plankton, dan ma jaffettwax il-kwalità tal-prodott. Allura x'inhi l-aħjar mod biex jixtru gambli? Iffriżat frisk jew frisk iffriżat? Ma hijiex differenza partikolarment importanti, huwa importanti li l-oġġetti jkunu favoriti u kwalitattivi tiegħek. Jekk, tixtri gambli mgħollija u ffriżati, allura huwa aħjar li tieħu dawk li huma ffriżati fi blokk sħiħ, iżda mhux żgħir wisq. F'tali gambli, hemm aktar sustanzi nutrittivi u utli. Waqt it-tisjir, ma abbużx il-ħin tat-tisjir, huma għandhom biss bżonn li jsaħħnu ftit.

Madankollu, gambli ffriżati friski għadhom prodott aktar preferut, peress li fihom aktar nutrijenti, vitamini u minerali. Gambli bħal dan huwa l-aħjar iffriżat gradwalment, l-ewwel fil-friġġ, fuq l-ixkaffa ta 'isfel, u biss allura tista' tiġbedhom f'post f'temperatura tal-kamra. Allura, aħna dehret kif tagħżel il-gambli dritt. Il-proprjetajiet utli tagħhom huma l-mistoqsija li jmiss tagħna.

Proprjetajiet utli tal-gambli.

Il-fatt li l-gambli huwa frott tal-baħar utli ħafna, forsi, ħadd ma jiddubita. Fiha ħafna mikronutrijenti, nutrijenti u minerali li l-użu ta 'kuljum ta' dan il-prodott ser iġġiegħelek b'saħħtu, se żżomm forma fiżika eċċellenti. Allura, il-gambli fih is-sustanzi utli li ġejjin: jodju, kalċju, żingu, kubrit, omega-3 aċidu xaħmi, potassju u żingu. Dawn il-microelements kollha jippermettu lill-ġisem tagħna jiżviluppa b'mod normali, biex jikber. Gambli jipprovdu xogħol armonjuż tal-ġisem kollu, itejbu l-kondizzjoni ta 'xagħar, ġilda, imsiemer, iżommu l-bilanċ ormonali f'bilanċ. Dawk li kontinwament jieklu l-gambli, huma inqas suxxettibbli għall-mard vaskulari, allerġiji, inqas suxxettibbli għall-irjiħat, u għandhom immunità aħjar. In-nutrizzjonisti ta 'spiss jippreskrivu l-ikel għall-gambli lil dawk li huma predisposti għall-piż żejjed. Barra minn hekk, il-gambli jgħinu fil-ġlieda kontra l-kanċer, mard respiratorju.

Riċentement, riċerki ta 'xjentisti jipprovaw li l-gambli jippossjedu wkoll il-proprjetà ta' antiossidant. Jinkludu astaxanthin, li huwa karotenojd naturali b'saħħtu, li jipprovdi gambli bil-kulur aħmar tagħhom. Huwa dovut għal din is-sustanza li l-konsum regolari tal-gambli jwassal għall-fatt li ż-żgħażagħ jinżammu aktar, tessuti u ċelloli ġodda qed jiġu ffurmati kontinwament.

Ħsara lill-gambli.

Bħal kull prodott, il-gambli għandhom ikunu kontra-indikati għall-użu minn ċerti individwi, iżda mhuwiex. Il-gambli jistgħu jingħataw anke lit-tfal. L-uniku parir li għandu jingħata huwa li mhuwiex utli li jsir abbuż mill-gambli, kif ukoll minn kwalunkwe prodott ieħor. Riċentement, ħafna xjentisti jargumentaw li l-kolesterol li jinsab fil-gambli jista 'jkun ta' ħsara għalina. Xi wħud jaqblu li huwa utli, oħrajn jemmnu li mhux. Kif tafu, il-kolesterol huwa utli għall-ġisem tagħna f'ċerti kwantitajiet, għalhekk huwa ferm diffiċli li tikkonċentra fuq dak is-sens. Naturalment, l-inqas rwol ma jgawdix mill-ħabitat li fih jitkabbar il-gamblu. Is-sitwazzjoni ekoloġika attwali fid-dinja hija tant ambigwa li nistgħu nittamaw li l-gambli li waslu għat-tabella tagħna kibru f'kundizzjonijiet tajbin għas-saħħa.