- Dqiq - 1/3 Ħġieġ
- melħ - 1 1/2 kuċċarina
- bżar frisk mitħun - 1/2 kuċċarina
- 1/2 kuċċarina karawett art
- Ċili tal-Majjal - 4 biċċiet
- żejt taż-żebbuġa - 3 oġġetti. mgħaref
- Inbid xott aħmar - ħġieġ 1
- brodu tat-tiġieġ - 1 3/4 Tazzi
- Frott niexef assortit - 1 1/2 kikkra
Preheat il-forn għal 200 grad. Ħallat flimkien id-dqiq, il-melħ, il-bżar u l-kannella fi skutella żgħira. Ipposponi 2 tablespoons. Sprinkle it-taħlita li jifdal ta 'dqiq bil-ktieli tal-majjal, ħawwad l-eċċess. Saħħan iż-żejt fil-qali kbir fuq sħana medja. Żid il-qurriegħa tal-majjal u fry sakemm kannella, 3 sa 4 minuti fuq kull naħa. Poġġi l-qali fil-forn, aqla l-chops għal madwar 5 minuti. Poġġi chops tal-majjal fuq pjanċa u għata. Saħħan il-qali pan fuq sħana għolja, żid l-inbid. Ħallat 2 tablespoons ta 'dqiq bi brodu tat-tiġieġ, żid mal-inbid. Żid il-frott imnixxef. Kompli t-tisjir sakemm iż-zalza tixbaħ u l-frott isir artab, madwar 15-il minuta. Staġun bil-melħ u l-bżar. Id-dixx għandu jiġi servut bix-zalza imsajjar.
Noti: 4