Kif issajjar insalata delikata bil-gambli

Tradizzjonalment huwa meqjus li l-frott tal-baħar huwa kruċjali ħafna f'termini ta 'kombinament ma' prodotti oħra u mingħandhom huwa pjuttost diffiċli li titħejja insalata, peress li huwa meħtieġ li tkun imwaħħla ma 'ċerta formula. Madankollu, dan ma japplikax għall-gambli. Dawn il-krustaċji f'forma mgħollija huma perfettament "ħbieb" mal-bqija tal-prodotti mill-friġġ tagħna.

Plus, u li tista 'timla dawn il-platti b'kull taħlita: majoneż, ħall jew żejt veġetali.

Illum aħna nwasslu għall-attenzjoni tiegħek diversi riċetti ta 'insalati, li l-bażi tagħhom se tkun il-gambli, supplimentati minn ingredjenti oħra.

Caesar bil-gambli

Se jkollok bżonn:

• frott tal-baħar - 1 kg
• insalata ħadra
• tadam taċ-ċirasa
• ġobon iebes - 100 g
• Ħobż abjad - ftit flieli
• tewm - 1 sinna
• żejt veġetali
• bajd - 3 biċċa.
• meraq tal-lumi - 2 tbsp. l.
• mustarda - 1 Tsp.
• żejt taż-żebbuġa - 100 ml
• melħ u bżar

Kif tibda

1. Qed inqattgħu l-ħobż fi strixxi jew kwadri wiesgħa u poġġihom fil-forn għal żmien qasir biex nixxfu
2. Biex jinxef il-ħobż biddlet ġo crackers, ferra 'ż-żejt veġetali fil-qali u poġġi hemm porzjon ta' tewm, maqtugħ f'nofs. Meta ż-żejt jibda jittaqqab, neħħi t-tewm u fry il-crackers sa qoxra ruddy
3. Il-weraq tal-ħass jinħaslu u jitnixxfu. Il-gambli huma mgħollija u mqaxxra mill-qoxra. Tadam maqtugħa nofs
4. Nibdew l-insalata. Il-weraq ħodor huma mqatta 'u mqiegħda b'mod uniformi fuq il-qiegħ tad-dixx. Imbagħad ħallat xi tadam, u fuqhom - gambli.
5. Biex timla l-insalata, ipprepara taħlita speċjali. Il-bajd mgħolli jinqasam f'soqol u proteini. Il-ġnien huma mitħunin b'qafla, imħallta ma 'meraq tal-lumi, mustarda u sinna tat-tewm, mgħoddija mill-istampa. Żid melħ u bżar
6. Għarraq l-insalata b'xi dressing. Crackers tat-tixrid ta 'fuq u mxerrda ma' ġobon maħkuk.

Insalata bit-tadam

Din hija insalata Delicious, li mhix biss nutrittiva, iżda wkoll ippreparata malajr.

Ingredjenti:

• gambli - 100 g
• tadam - 3 pcs.
• tewm - 1 sinna
• żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. l.
• għasel - 1 Tsp.
• meraq tal-lumi - 1 tbsp. l.
• xi ħodor
• melħ u bżar għat-togħma

Taħlit ta 'l-ingredjenti

1. Gambli imsajra minn qabel jeħtieġ li jitnaddfu. It-tadam tiegħi u l-flieli mqatta '.
2. Aħna nippreparaw l-istazzjon tal-gass Ħodor (huwa aħjar li tieħu t-tursin) u l-minjieri. It-tewm huwa tlieta u jitħallat ma 'nofs it-tursin. Żid hemm għasel, meraq tal-lumi u ftit żejt taż-żebbuġa. Melħ u bżar u ħawwad sew.
3. Aħna jiffurmaw insalata: l-ewwel weraq tal-ħass, fuqhom il-gambli u t-tadam. Ferra t-tursin mqatta 'ftit.

Insalata bl-avokado

Din l-insalata tal-gambli hija eżotika ħafna, u tkun tista 'tieħu post denju fuq il-mejda festiva tiegħek.

Il-prodotti li ġejjin huma meħtieġa għalih:

• avokado - 3 pcs.
• gambli - 400 g
• kavjar - 4 tbsp. l.
• meraq tal-lumi - 1 tbsp. l.
• żejt veġetali
• melħ u bżar għat-togħma
• ftit flieli ta 'lumi u friegħi ħodor għad-dekorazzjoni

Ejjew nibdew is-sajran:

1. Nibdew bl-għoti tal-fjuwil. Għaliha, għandek bżonn tħawwad il-meraq tal-lumi biż-żejt taż-żebbuġa fi proporzjon ta '1: 3 u żid il-melħ u l-bżar.
2. Qxur tal-avokado u ħu l-ġebla. Aqta 'l-frott aħjar ma' kuċċarina biex tikseb il-biċċiet sferiċi. Gambli ftit għalli u naddaf il-qoxra. Huwa aħjar li tittieħed frott tal-baħar żgħir sabiex ma jkollhomx għalfejn jinqatgħu.
3. Nieħdu skutella ta 'l-insalata profonda u nfirex fuq il-gambli tal-qiegħ tagħha bl-avokado, fuq nett npoġġux imgħaref tal-kavjar u ħallih bi dressing. Fuq nett, inti tista 'tpoġġi ftit sprigs ta' anana u porzjon ta 'lumi.