Prostokvasha huwa prodott tal-ħalib iffermentat dijetetiku utli, li għandu valur għoli ta 'enerġija, huwa perfettament assorbit mill-ġisem u għandu effett ta' benefiċċju fuq il-passaġġ gastro-intestinali. Il-pancakes fuq il-jogurt għandhom togħma kremuża qawwija, kemmxejn aċidu pikkabbli perċettibbli u aroma delikata u delikata. Mhuwiex diffiċli li tissajjar, speċjalment meta jkun hemm riċetta ppruvata tajba fil-idejn.
Pancakes rqaq b'toqob fil-ħalib imbaqqat, riċetta b'ritratti bbażati fuq id-dawran
Pancakes fil-ħalib imbaqqat, imsajjar b'tali mod mhux ikkumplikat, huwa delikat u delikat. Huma litteralment jdub fil-ħalq u huma kombinati b'mod armonjuż ma 'kwalunkwe mili, kemm ħelu kif ukoll mieleħ. Jekk trid tibgħat lott ta 'laħam ikkapuljat jew ħxejjex, tista' taqta 'jew tneħħi kompletament iz-zokkor mir-riċetta. L-għaġina f'dan il-każ tkun newtrali u ma tiksirx it-togħma tal-mili tal-laħam jew tal-patata.
Ingredjenti meħtieġa:
- dqiq - ½ kg
- jogurt - 2 tablespoons
- żejt veġetali - 3 tbsp
- bajd - 2 biċċiet
- melħ -1/2 Tsp
- soda - ½ tsp
- zokkor mgħaffeġ - 3 tbsp
Istruzzjoni pass pass
- Bajd, kefir sħun, zokkor u melħ jitħabbat f'kontenitur fond. Id-dqiq jitfarrak permezz ta 'għarbiel, żid mal-massa taz-zokkor tal-bajd u ħawwad sewwa.
- Fi tazza ta 'ilma jagħli, dewweb is-soda u poġġi l-għaġina. Ħawwad sewwa sabiex ma jkunx hemm ċapep u ħalli għal 10-15-il minuta biex tieħu n-nifs. Imbagħad ferra 'fiż-żejt tal-ġirasol.
- Tqaxxir u grass ftit b'qatgħa ta 'xaħam. Qatta 'biċċa għaġina, ferra' fil-qiegħ u fry il-pancake fuq kull naħa għal 1-2 minuti.
- Fuq il-mejda, iservu sħun bil-ħalib, kafè, kawkaw jew tè ħelu.
Kif tagħmel pancakes bil-jogurt b'ilma jagħli, riċetta b'ritratt
Biex il-pancakes kienu kemmxejn iqarmeċ fit-truf, fl-għaġina li għandek bżonn iżżid l-ilma, iżda mhux l-ilma tas-soltu sħun iżda qawwi li jagħli u b'attenzjoni ħawwad l-ingredjenti kollha.
Ingredjenti meħtieġa:
- jogurt - 1 st
- bajd - 2 biċċiet
- zokkor - 2 tbsp
- dqiq - 7 tbsp
- ilma jagħli - 125 ml
- melħ - 1/3 tsp
- soda - 1/2 tsp
- żejt veġetali - 50 ml
Istruzzjoni pass pass
- Is-soda tinħall f'post mimli f'temperatura tal-kamra u ħalli għal 10-15-il minuta. Il-massa għandha titneħħa u ftit tiżdied fil-volum.
- Il-bajd jingħaqad ma 'zokkor, melħ u jixxaqqaq fi fowm ħafif. Ferragħ fiż-żejt tal-ġirasol u taħbit mill-ġdid. Imbagħad ferra 'fil-ħalib imbaqat u ħawwad sewwa.
- Bil-mod żid ammonti żgħar ta 'dqiq. Ħawwad l-ingredjenti kollha sabiex ma jkunx hemm ċapep u emboli. Lest għaġina għandu jkollha konsistenza pjuttost oħxon u dens.
- Ferra 'fl-ilma jagħli jagħli l-ilma u ħawwad bil-mod.
- Qali, ma taqbadx maż-żejt. Fry pancakes fuq kull naħa sakemm pjaċevoli kulur tad-deheb u jservu sħun fuq il-mejda.
Aħna insajru pancakes lush ma 'jogurt, riċetta b'ritratt
Biex tħawwad pancakes hearty, rich u għoljin, kapaċi tikkompeti b'mod artab ma 'gallettini, il-bajd għandu jkun miżjud ma' l-għaġina. Imma mhux waħda jew tnejn, iżda daqs erba 'biċċiet. Huma biss se jagħtu l-airiness dixx u jagħmluha offerta u sinjuri.
Ingredjenti meħtieġa:
- dqiq - 300 g
- zokkor - 2 tbsp
- jogurt - 250 ml
- bajd - 4 biċċiet
- ilma mgħolli - 150 ml
- melħ - 1/3 tsp
- xaħam tal-annimali - 20 g
Istruzzjoni pass pass
- Melħ, zokkor u dqiq jingħaqdu f'kontenitur fond. Daħħal il-bajd u dawwar il-koronett. Il-massa għandha tkun uniformi, ħoxna u lixxa ħafna.
- Ferragħ fl-ilma u kefir fit-temperatura tal-kamra u ħawwad sewwa. Fl-aħħar nett, żid żejt.
- Għatti l-kontenitur bil-film ta 'l-ikel u ħallih fuq il-mejda tal-kċina għal 30-40 minuta.
- Saħħan il-qali pan fuq sħana għolja. Ilaħħnu b'mod abbundanti ma 'xaħam jew xaħam tal-annimali. Ferra porzjon tal-għaġina mal-qiegħ u bil-mod itaffuha fuq il-wiċċ.
- Pinġi pancakes fuq kull naħa, poġġihom f'pile, ferra l-għasel jew il-ġulepp tal-berry u sservi.
Pancakes lush ma 'jogurt u ħmira, riċetta b'ritratt
Il-pancakes minn għaġina tal-ħmira huma kkunsidrati bħala klassiċi tal-ġeneru, madankollu, huwa meħtieġ ammont konsiderevoli ta 'ħin għall-preparazzjoni tagħhom. L-ewwel għandek tagħmel bżiq, stenna sakemm toħroġ u mbagħad tibda l-ħami. Madankollu, id-dixx lest juri daqshekk fit-togħma, li jikkumpensa kompletament u kompletament l-isforzi kollha li jkunu qattgħu.
Ingredjenti meħtieġa:
- jogurt - 400 ml
- dqiq - 400 g
- ħmira nejja - 50 g
- zokkor granulat - 4 tbsp
- bajd - 4 biċċiet
- Butir - 50 g
- melħ - ½ tsp
Istruzzjoni pass pass
- Ħmira biex tinħall fil-jogurt. Ferra tablespoon ta 'zokkor, dqiq u ħallat sakemm ma tagħmilx. Agħlaq l-għatu sewwa u ibgħat lill-friġġ għal 10-12 siegħa.
- Wara li jgħaddi ż-żmien, żid il-bqija taz-zokkor, melħ u bajd, ħawwad l-ingredjenti kollha u ħallih fuq il-mejda għal madwar siegħa.
- Għolli l-għaġina bil-mod u ħawwad bi ħmieġ irqiq ta 'ħalib sħun. Il-massa lest għandu jkollha struttura li tgħaddi mingħajr ċapep u emboli.
- Imsaħ pancakes fuq qali tal-qali lubrifikat ħamran għal 50-70 sekonda fuq kull naħa.
Kif tagħmel pancakes bil-jogurt mingħajr bajd, riċetta bir-ritratt
Anke mingħajr bajd, inti tista 'tinkwieta pancakes Delicious u artab bil-jogurt. Biex tagħmel dan, għandek bżonn minimu ta 'prodotti, u l-airiness se tagħti l-butir tal-għaġina u t-trab tal-ħami.
Ingredjenti meħtieġa:
- butir - 100 g
- melħ - ½ tsp
- dqiq - 150 g
- jogurt - ½ litru
- trab tal-ħami - 1 Tsp
Istruzzjoni pass pass
- Melt butir f'banju ta 'l-ilma u kessaħ għal temperatura tal-kamra. Ferra fid-dqiq, melħ, trab tal-ħami u ħawwad tajjeb.
- Ferra 'ħalib kemmxejn imsaħħan bi ħmieġ irqiq, waqt li xorta tħawwad il-għaġina.
- Waqt il-qali fuq sħana kbira, agħmel il-qiegħ bil-marġerina u aqbad il-pancakes għal 1.5 minuti fuq kull naħa.
- Iservu f'tabella b'krema qarsa, ħalib ikkondensat, ġamm jew għasel.
Kif tagħmel pancakes malajr bil-jogurt: riċetta tal-vidjo
Il-video jgħidlek fid-dettall kif malajr tagħmel pancakes bil-jogurt. Il-ħmira mhijiex inkluża fil-kompożizzjoni, u l-ħall u l-meraq tal-lumi mhumiex użati biex inaqqsu s-soda. L-għaġina għandha togħma pjaċevoli, delikata u aroma rqiqa ftit kremuża.