- Folji ta 'għaġina - 12-il biċċa
- Ċanga art - 100 Gramma
- karrotti - 50 grammi
- Basal - 1/2 Biċċiet
- bajd - biċċa waħda
- gambli - 50 gramma
- Noodles - 50 Grams
- melħ - 1 kuċċarina
- bżar - 1 kuċċarina
- żejt tal-ġirasol - 300 Gramma
1. Chop il-basla u l-gambli. Naddaf il-karrotti. Poġġi l-laħam taċ-ċanga mitħuna, karrotti, basal imqattgħin, taljarini, u gambli kbar fi skutella u ħawwad ħafif. 2. Agħmel toqba żgħira fin-nofs, martell hemm żewġ bajd, żid melħ u bżar, ħawwad sewwa. 3. Ħu folja ta 'għaġina, poġġi l-mili ta' ċanga u ħxejjex eqreb lejn waħda mill-irkejjen tal-weraq kwadru. Għatti l-mili b'din il-kantuniera, imbagħad wrap il-kantunieri tal-ġenb. Imbagħad ixwi l-għaġina bil-mili fir-romblu. Aħsel is-swaba 'tiegħek fit-taħlita tal-bajd, u ffiltra l-folja. Tpoġġix ħafna mili, inkella l-laħam ma jkollux ħin biex jipprepara. 4. Irrepeti l-istess proċedura mal-folji l-oħra tat-test. 5. Waqt qali tal-qali, żejt tas-sħana fuq sħana medja. Tħallix iż-żejt, għandha tkopri kompletament il-rombli. Qabel il-qali tal-flieli, kun żgur li ż-żejt ikun msaħħan tajjeb. Allura rollijiet se jkunu lesti aktar malajr u mhux se jassorbu ħafna żejt waqt il-qali. 6. Fry rolls fuq iż-żewġ naħat sakemm kannella dehbi. Bon appetit!
Noti: 4