- Dqiq - 3/4 Tazzi
- melħ - 1/2 kuċċarina
- Ġinġer tal-art - 1/2 kuċċarina
- ġinġer frisk - 2 oġġetti. mgħaref
- zokkor - 1 tazza (flimkien ma '1 1/2 tablespoons)
- ċikkulata morra - 120 gramma
- ta 'ċikkulata ħelwa - 60 Gramma
- butir bla melħ, temperatura tal-kamra - 8 st. mgħaref
- ġulepp tal-qamħ - 1/3 tazza
- estratt tal-vanilla - 1/2 kuċċarina
- bajd kbir - 3 biċċiet
1. Preheat il-forn għal 160 grad bil-bank fiċ-ċentru. Itwi forma tonda b'dijametru ta 'l-aluminju b'dijametru ta' 22 ċm, grass il-fojl biż-żejt u poġġi l-moffa fuq folja tal-ħami. Qaxxar ġinġer frisk u mqatta 'b'mod fin. Neħħi ċ-ċikkulata. Ħallat id-dqiq, il-melħ u ġinġer tal-art flimkien fi skutella. Ħallat il-ġinġer frisk imfarrak u 1 1/2 tablespoons ta 'zokkor fi skutella, ħawwad u tarmi. Tista 'ssajjar il-ġinġer għal ftit ġranet minn qabel, tkopri l-iskutella b'wrap tal-plastik u poġġi fil-friġġ. 2. Dewweb iċ-ċikkulata fi skutella mqiegħda fuq bizzilla ta 'ilma jagħli, jew dewweb iċ-ċikkulata f'forn microwave. Kessaħha. Fi skutella kbira ħawwad il-butir b'veloċità medja sa konsistenza krema. Żid il-ġulepp tal-qamħ, imbagħad it-tazza taz-zokkor li tibqa 'u kompli bil-moħħ għal 2 minuti oħra. Żid estratt tal-vanilla u taħbit. Żid il-bajd wiehed wiehed u jixxarrab f'veloćità medja ghal minuta wara kull żieda. Naqqas il-veloċità tal-mixer u żid il-ġinġer taz-zokkor, ixwi għal minuta. Imbagħad żid l-ingredjenti niexfa u l-fuħħar sakemm tkun bla xkiel. Żid iċ-ċikkulata mdewba u ħawwad sewwa bi spatula tal-gomma. 3. Poġġi l-għaġina fil-forma ppreparata. Imsaħ għal 30 sa 35 minuta. Kessaħ għal temperatura tal-kamra. Aqta 'f'16 flieli u sservi. Dekorazzjoni b'ġinġer konfettura jekk mixtieq.
Noti: 8