- dqiq - 1 1/2 kikkra (ingredjenti għall-kejk)
- bajd - 2 biċċiet
- krema qarsa - ħġieġ 1
- Ħalib ikkondensat - 1/2 Biċċiet
- zokkor - ħġieġ 1
- kawkaw - 2 Art. mgħaref
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina
- krema qarsa - 800 Gramma (ingredjenti għall-imprenjazzjoni)
- zokkor mgħaffeġ - 6 st. mgħaref
- ġewż - 1/2 kikkra
- Ananas fil-laned - 1 biċċa
- krema qarsa - 4 Art. mgħaref (ingredjenti għall-glaze)
- zokkor mgħaffeġ - 5 st. mgħaref
- Butir - 30 Gramma
Kejk "Pancho" - kejk sabiħ u deliciously delicious fuq krema qarsa. Prodotti tal-ħelu saru popolari ħafna fil-ħin tagħna, għalhekk għal kull min irid li jfejjah fid-dar - riċetta sempliċi għal kejk "Pancho"! 1. Preparazzjoni tal-għaġina: Ħallat zokkor bil-bajd, żid ħalib ikkondensat, kawkaw, dqiq, trab tal-ħami u krema qarsa. Ħallat il-massa sakemm tkun bla xkiel. Il-konsistenza għandha tkun simili għal krema qarsa densa. Ferra l-għaġina f'mut pre-lubrikat biż-żejt. Poġġi fil-forn u qallu sakemm imsajjar. Meta l-kejk ikun lest (meta mwaħħla mal-għaġina, l-istikka tal-injam għandha tibqa 'niexfa), aqla' l-moffa bil-kejk mill-forn u kessaħha. 2. Preparazzjoni ta 'impregnazzjoni tal-għaġina pancho: Ħallat iz-zokkor bil-krema qarsa. Imbattla l-kejk f'biċċiet medji, xarrab kull biċċa f'impregnation, ippreżentalha bi slide, perjodikament billi żżid ġewż u biċċiet ta 'ananas. Neħħi l-kejk fil-friġġ. 3. Tisjir glaze għal: Ħallat iz-zokkor bil-krema qarsa. Aħsel bis-sħana baxxa sakemm tagħli. Żid il-butir u sajjar għal 3 minuti oħra, waqt li tħawwad b'mod kostanti. Imbagħad, kessaħ is-silġ. Il-kejk tal-pancake imkessaħ biex tferra l-glaze u għal darb'oħra biex tnaddaf fil-friġġ għal ftit żmien. Fuq b'ċikkulata skura imdewweb imdewweb u berred mill-ġdid.
Noti: 4