- Strawberry - 3 Tazzi (imqattgħin)
- Meraq tal-lumi - 3 st. mgħaref
- zokkor - 2/3 Tazzi
- melħ - 1/4 kuċċarina
- ħalib - 1/2 kikkra
- jogurt - 1 1/2 kikkra
- krema - 2 punti. mgħaref
Poġġi l-frawli flieli, il-meraq tal-lumi, il-melħ u t-zokkor f'tazzna medja. Oħroġ fuq sħana medja, waqt li tħawwad sakemm iż-zokkor jinħall kompletament. Uża tgħaffiġ biex tfarrak il-frawli. Neħħi mis-sħana u ħallih joqgħod għal 10 minuti. Żid il-ħalib u l-jogurt. Poġġi t-taħlita fil-friġġ għal madwar 1.5 sigħat. Ferra t-taħlita fil-maker tal-ġelat, issettja l-arloġġ għal 20-25 minuti. Huwa aħjar li tiekol id-deżerta dakinhar li tkun imsajjar, se tkun silġ jekk titħalla fil-friġġ għal aktar minn 8 sigħat.
Inbejjed: 2