- bajd - 2 biċċiet
- zokkor - 2 1/2 kikkra
- vodka - 3 punti. mgħaref
- krema qarsa - 2 kikkri (flimkien ma '2 tablespoons fil-krema)
- soda - 1 kuċċarina
- 3% ħall - 1 kuċċarina
- lamtu - it-3 st. mgħaref
- dqiq - 2 tazzi (flimkien ma '2 tablespoons fil-krema)
- kawkaw - 2 Art. mgħaref (flimkien ma '2 kuċċarini għal kull krema)
- Lampun - ħġieġ 1
- Ħawħ - 3 biċċiet
- ħalib - 125 millilitru (krema)
- butir - 2 punti. mgħaref (krema)
- Cognac - 1 st. kuċċarina (krema)
Il-kejk "Sensittività" se jkun apprezzat mill-mistednin għat-togħma bla xkiel tiegħu. Preparazzjoni: Fi skutella, itħan il-bajd b'1 1/2 kikkra zokkor. Żid vodka, krema qarsa u soda, imqaxxra bil-ħall. Ħallat id-dqiq mal-lamtu u żid mal-massa tal-bajd. Ħallat ma 'l-omoġeneità. Iddividi l-għaġina f'2 partijiet. Żid il-kawkaw ma 'parti waħda mit-test. Imsaħ 2 kejkijiet fil-forn u kessaħhom. Biex tagħmel krema, ħallat il-ħalib biż-zokkor u d-dqiq li jkun fadal f'panza. Poġġi fuq in-nar u issajjar sakemm it-taħlita tħaxxen. Żid il-krema qarsa, il-butir, il-kawkaw u taħbit bir-ragħwa. Żid Cognac u ħawwad. Poġġi l-kejk fuq dixx, ħoll bil-krema u poġġi t-tieni kejk fuq nett. Ilaħħam il-ġnub u l-quċċata tal-kejk bil-krema. Dekorati b'marki u flieli tal-ħawħ. Iservu l-kejk imkessaħ.
Noti: 8