- dqiq - 200 Gramma
- zokkor - 200 Gramma
- butir mingħajr melħ - 150 gramma
- bajd - 5 biċċiet
- Ġewż imqaxxar - 100 Gramma
- Ċirasa - 250 Gramma
- kannella - 1 kuċċarina
- lumi, qoxra - 1 biċċa
Biex tagħmel dan il-kejk tista 'tuża ċ-ċirasa friska u dawk iffriżati. Tħejjija: Ifflassifika l-formola b'ilbut tal-ġenb baxx u ħallih fuq il-ġenb. Laħlaħ il-butir u 100 g ta 'zokkor fi skutella. Ħawwad iz-zokkor u l-bajd fi fowm ħoxnin, żid ġewż imfarrak, zest tal-lumi maħkuk, kannella u dqiq. Ħallat l-ingredjenti kollha sakemm tinkiseb konsistenza omoġenja u żid iċ-ċirasa u ħallat sabiex tkun imqassma b'mod uniformi matul it-test kollu. Poġġi l-għaġina fil-moffa. Poġġi l-formola fil-forn u ħalli l-kejk għal 25-30 minuta f'temperatura ta '180-200 gradi. Ħalli l-kejk jibred u, jekk mixtieq, dekorazzjoni bil-ġamm taċ-ċirasa.
Noti: 10