- Il-ħalib huwa niexef - it-3 st. mgħaref
- Dqiq tal-qamħ - 500 Gramma
- Żjut kremi - 2 Art. mgħaref
- Ħmira niexfa - 2 kuċċarini
- Ilma - 280 millilitru
- Is-Saħara - it-3 st. mgħaref
1. Il-ħalib xott jista 'jiġi sostitwit b'ħalib ordinarju, sempliċement ma ninsewx li naqqas l-ilma. Jekk, pereżempju, ħalib - 100 ml, imbagħad għandek bżonn 200 ml. ilma. Il-mod tal-ħobżen se jkun: Franċiż - "għaġina". L-għaġina tidher bħal dan wara tliet sigħat u tletin minuta ta 'tisjir. 2. Meta l-għaġina tittieħed mill-maker tal-ħobż, żid il-butir miegħu, (il-butir mhuwiex mielaħ!). 3. Dewweb il-butir. Kif nistgħu rqiq rqiq l-għaġina. It-tabella li fuqha nġorru l-għaġina, mingħajr dqiq u niexef. L-għaġina m'għandhiex twaħħal. Ħalli t-żejt imdewweb jiksaħ. 4. Krojat b'ħafna tixrid butir. Aħna roll roll stretta ħafna. Aħna se żejt iż-żejt kollu mill-ġdid. 5. Fil-kontenitur aħna npoġġu roll tagħna, u sagħtejn, fil-ħobż produttur, aħna ħalliha brew. Il-volum tiegħu għandu jiżdied darbtejn. 6. Wara dan, il-modalità magħżula ser ikollna: il-ħami - 60 minuta.
Noti: 8