Casserole tal-faqqiegħ bil-barli tal-perla Dixxi ta 'nutrizzjoni sbieħ għal ikliet u ikliet fix-xitwa. Perlova fil-casserole iżid valur nutrittiv u kważi ma jinħassx. Biex jagħli x-xgħir perla jeħtieġ li jitferra bl-ilma fi proporzjon ta '1: 3, melħ ftit u sajjar għal madwar 30-40 minuta sakemm tkun kompletament lest. Il-casserole huwa Delicious f'forma sħuna u friska, meta l-ġobon ikun għadu jaħraq.
Ingredjenti:- Faqqiegħ champignons 300 g
- Xfafar ta 'xgħir tal-perla 50 g
- Kaboċċa bajda 500 g
- Basal 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- Bajd tat-tiġieġ 1 pc.
- Krema qarsa 100 g
- Ġobon iebes 100 g
- Melħ 0.5 Tsp.
- Bżar iswed 1 pinch
- Stadju 1 Ipprepara l-kaboċċi, il-faqqiegħ, il-bajd, il-krema qarsa, il-basal imqaxxar u l-karrotti, il-ġobon, ix-xgħir tal-perla qabel ma jagħli.
- Stadju 2 Il-faqqiegħ jinħasel, jitnixxef b'xugaman u jinqata 'f'biċċiet ta' daqs medju.
- Stadju 3 Basal u karrotti biex jitnaddfu, imqatta 'b'mod fin, ħafif fry f'żejt veġetali. Żid il-faqqiegħ. Fry kollha flimkien.
- Pass 4 Poġġi l-massa veġetali fi skutella, żid ix-xgħir tal-perla.
- Pass 5 Fuq iż-żejt li jifdal bil-mod qali l-kaboċċa mqatta '. Żid il-kaboċċa għal skutella.
- Pass 6 Għaqqad il-krema qarsa mal-bajda, imsaħ ftit.
- Stadju 7 Staġun u bżar il-billetta għall-casserole. Żid it-taħlita tal-bajd bil-krema qarsa, ħawwad.
- Stadju 8 Poġġi l-prodott lest f'dixx tal-ħami, miżjud bil-butir. Sprinkle bi ġobon maħkuk.
- Pass 9 Imsaħ għal 15-20 minuta f'temperatura ta '180 ° C.