U għal darb'oħra dwar kaboċċi! Kaboċċi huwa veġetali utli ħafna. F'Ruma tal-qedem, jgħidu, il-kaboċċa ġiet innotifikata lill-Patrikanti fl-aħħar tal-festa bħala kura delikata ħafna. Kaboċċja ssaħħaħ il-ġisem, ittejjeb l-immunità, ir-reżistenza u r-reżistenza tal-ġisem għal ħafna mard. Kaboċċa schnitzel, imsajjar skond din ir-riċetta, ma fihx laħam, bajd, butir u se jkun adattat għal persuni li jżommu sawm.
Ingredjenti:- Kaboċċa abjad tal-kaboċċa 1000 g
- Qxur tal-ħobż 100 g
- Żejt tal-ġirasol raffinat mill-ġirasol 100 ml
- Melħ 10 g
- Trab tal-bżar iswed 1 g
- Pass 1 Biex tipprepara schnitzels kaboċċi dgħif, neħtieġu kaboċċi, rusks, melħ, żejt tal-ġirasol.
- Pass 2 Saħħan il-kaboċċa fl-ilma mielah. Iddividi fil-weraq u sajjar il-weraq sakemm tkun lest (madwar 20 minuta).
- Stadju 3 Aqta 't-tħaxxin minn kull werqa u armi l-istrixxi.
- Pass 4 Itwi kull weraq tal-kaboċċa b'envelop.
- Pass 5 Poġġi l-pakkett fi brodu tal-kaboċċi u staġun b'qid tal-ħobż imħallat mal-bżar.
- Stadju 6 Fry-schnitzels fuq iż-żewġ naħat fiż-żejt veġetali sakemm kannella dehbi.
- Pass 7 Iservu bix-zalza tat-tadam.