Insalati tradizzjonali tal-kulinari tad-dinja

Kull hostess f'pajjiżna tixtieq tiddiversifika l-menu ta 'platti li hi tipprepara għall-familja tagħha. U llum aħna nintroduċu inti riċetti interessanti għall-insalati tal-kċina dinjija. Illum inti tista 'mhux biss issajjar xi ħaġa mhux tas-soltu u fit-togħma kbira għalik u għall-familja kollha tiegħek, iżda wkoll nitgħallem dwar dixxijiet tradizzjonali u nazzjonali differenti tal-popli tad-dinja! Agħmel varjetà fil-menu tiegħek, dan jagħmel int kuntent ħafna mal-membri tad-dar tiegħek kollha u jispikkaw għall-oriġinalità tagħhom mill-ħabiba tagħhom!


U hawn huma r-riċetti.

ESPORTATA SPANJOLA "ANDALJA"



Ingredjenti: tieħu 300 gramma ta 'tadam, 2 ħjar żgħir frisk, radish wieħed, basal, ħodor, doughnuts, togħma, xibt, 4 tablespoons ta' żejt veġetali, kuċċarina zalza, 3 bajd (imsajjar minn qabel iebes).

Ir-riċetta: tadam imqatta 'rqiq, żewġ ħjar żgħir frisk u basal, imbagħad ħawwad bil-mod u żid melħ mal-gidma. Imsaħ it-tursin aħdar u l-anella, żid it-tadam maqtugħ, il-ħjar u l-basal u ħallat bil-mod. Fil-ħxejjex u ħodor, żid tablespoon ta 'ħall u tliet tablespoons ta' żejt veġetali, ħallat kollox. Fl-aħħar nett tat-tisjir ta 'l-insalata, irħis sewwa l-vkrutyayaytsa u ħallat kollox. L-insalata hija lesta u hija ddisinjata għal 4 porzjonijiet.

GASPACHCHO SPANJOL



Ingredjenti: ħu 50-100 gramma ta 'ħobż abjad frisk, 800 gramma ta' tadam, 2 ħjar żgħir, nofs tazza ta 'mayonnaise, 3 imgħaref ta' ħall, tursin, zokkor, basal maħkuk, bżar aħmar mitħun u aħmar, u melħ għat-togħma u ftit bits silġ.

Ir-riċetta għat-tisjir: l-ewwel għandek bżonn tħabbat it-tadam ma 'l-ilma jagħli u qatlihom. Imbagħad agħżel mit-tadam kollu, l-akbar waħda hija mħallta mal-polpa tal-ħobż (mingħajr qoxra), wara li aħna togħrok minn għarbiel u aħna nħalltu f'mixer. Nofs tazza ta 'mayonnaise tiġi dilwita bi tliet tablespoons ta' ħall. Massa lesti timla l-ħobż lest bit-tadam. Żid nofs litru ta 'ilma, melħ għat-togħma, żid bżar iswed bl-art u aħmar, ftit taz-zokkor u żewġ imgħaref ta' basal maħkuk. Il-ħxejjex li jifdal huma mnaddfa miż-żrieragħ u maqtugħin f'biċċiet żgħar. Lesti biex iservu l-insalata bis-silġ.

BANANIUM SALATAFRICAN



Ingredjenti: ħu 3 banana, 3 tablespoons ta 'żbib, coconut maħkuk - 3 tablespoons, perżut mqatta', krema, nofs lumi, weraq tal-insalata.

Ir-riċetta għat-tisjir: ħu ż-żbib u ħollha fl-ilma, aqta 'l-banana f'ċriek żgħar. Aqbad il-ġewż tal-Indi u ħallath fuq grater kbir, aqta 'l-perżut f'biċċiet żgħar, u ħallat l-ingredjenti kollha lesti billi żżid il-pasti. Sussegwentement, żid tliet jew tnejn tablespoons ta 'krema u qoxra ta' qoxra tal-lumi maħkuk. L-ingredjenti kollha huma mħallta bil-mod u poġġew il-kamra kiesħa għal nofs siegħa. Wara li l-insalata hija tletin minuta 'il bogħod, nservuha fuq il-mejda. Jekk mixtieq, id-dixx jista 'jiġi dekorat bi ftit insalati. Bon appetit!

INDJA TAL-MELĦ «KAKRI WRIGHT»



Ingredjenti: nofs kuċċarina ta 'żerriegħa tal-kemmun, 3 ħjar żgħir, nofs tazza ta' jogurt, ftit melħ, bżar iswed.

Ir-riċetta għall-preparazzjoni: iż-żerriegħa tal-kemmun trid tkun moqlija f'pan pan-pan (mingħajr iż-żieda ta 'żejt veġetali, ilma, eċċ), allura nistgħu nagħmlu f'mehuż. Sussegwentement, ħu tliet ħjar u togħrok fuq grater kbir. Ħjar lest għafas mill-meraq u ħallat ma 'l-ingredjenti l-oħra kollha u ħawwad sew. Insalata mħejjija fuq il-mejda f'forma mkessħa. Bon appetit!

ISĦANA KOREANA TA 'ISMORKOVI



Ingredjenti: nofs kilogramma ta 'karrotti, 2 basal tal-boċċa, 3 sinniet tewm, bżar iswed bl-art, bżar aħmar mitħun, nofs kuċċarina kosbor, nofs tablespoon ta' ġulġlien, zokkor, żejt veġetali, aċidu ċitriku, melħ.

Ir-riċetta għat-tisjir: ħu l-karrotti, inaddfuhom mis-saff ta 'fuq tad-dinja, qattahom (jew imsaħ) bi tibniet, żid melħ mat-togħma. Il-karrotti li jirriżultaw għandhom jitqiegħdu f'post kiesaħ għal madwar nofs siegħa jew erbgħin minuta, ħalliha toqgħod. Wara li jkun għadda ż-żmien, huwa meħtieġ li tgħaqqad il-meraq tal-zunnarija magħżul. Waqqad żewġ basal tal-basal f'ċirku u fry f'saqaf, u wara dan il-basal għandu jitkessaħ. Qalba tat-tewm mqatta 'b'mod fin jew imfarrak pricheskodavilke, imbagħad fit-tewm aħna żid bżar iswed bl-art, bżar aħmar bil-qatran, basla moqlija lesta, kosbor, ftit zokkor, aċidu ċitriku tal-ġulġlien. Il-prodotti li jirriżultaw huma mħallta ma 'karrotti, npoġġux ħġieġ jew platti enamelati u ejjew ħobż għal mill-inqas sagħtejn. Din l-insalata tista' tinħażen fil-friġġ għal ġimgħa.

SEAĦĦA KOREANA "QABEL MAQBEL"



Ingredjenti: kaboċċi - 1 kg, melħ - 2-3 tablespoons, 1 basal żgħir, 2-3 kapi tat-tewm, bżar aħmar mitħun, ftit ħall mat-togħma.

Ir-riċetta għat-tisjir: aqta 'l-istrippi tal-kaboċċi, allura huwa meħtieġ li timtela bil-melħ u ħallih jinfetta għal 2-3 sigħat. Ħu bozza żgħira tal-basla u maqtugħa f'biċċiet żgħar, żid bżar aħmar mill-art. Ħallat il-prodotti kollha u poġġihom fil-fuħħar. Il-fuħħar tat-tafal għandu jkun kopert minn fuq b'għatu tqil. Nitħallu l-insalata ppreparata għal jumejn jew tlieta f'post kiesaħ. L-insalata ppreparata hija mħawwra bil-ħall mat-togħma u t-tabella hija servuta f'forma mkessaħ. Bon appetit!

MELĦ FISIJA BELĠJANA



Ingredjenti: ġobon - 300 gramma, champignons - 200 gramma, bżar tal-bżar, tuffieħ - 2 pcs, oranġjo jew mandolin. Minbarra dawn l-ingredjenti għall-insalata, jiġi ppreparat zalza speċjali mill-prodotti li ġejjin: għasel -3-4 kuċċarini, jogurt - 1 flixkun, mustarda - 1-1.5 kuċċarina, meraq tal-lumi - 2-3 imgħaref, ftit qoxra tal-larinġ.

Ir-riċetta għat-tisjir: neħħi l-qalba mit-tuffieħ, maqtugħ f'biċċiet żgħar. Il-ġobon jinqata 'f'biċċiet żgħar u jitħallat ma' tuffieħ. Aħna muff il-faqqiegħ, qatgħathom f'nofshom, aqta 'l-bżar f'ċriek u ħallathom bi flieli oranġjo (ormandarina), bi tuffieħ u ġobon. Sussegwentement, ipprepara l-zalza u l-ilma hija mħallta salad.Mozhno.

MĦALLA TA 'L-IMMARKAR



Ingredjenti: ċikwejra - 300 g, lewż - 20 pc, żbib - 3 flieli, apelles - 2 pcs, mayonnaise - 2 tablespoons, melħ u bżar għat-togħma.

Ir-riċetta għat-tisjir: aħna naddaf iċ-ċikwejra u naqsamha f'qatgħat żgħar, imħallta ma 'lewż, żbib u larinġ. Staġun bil-moyonnaise u żid melħ u bżar għat-togħma.

SALAD PRAGUE



Ingredjenti: vitella ffriżata - 200 gr, porċa moqlija - 200 gr, pickles - 150 gr, basla - 100 gr, tuffieħ - 100 gr, ħall, mayonnaise, melħ għat-togħma.

Ir-riċetta għat-tisjir: għandek bżonn li tnaqqas l-ingredjenti kollha fuq l-istrixxa u poġġihom bil-ħall. Staġun bil-mayonnaise u żid il-melħ mat-togħma.

WHITE FASOLPO-ITHLIAN



Ingredjenti: fażola bajda - 500 gr, perżut - 300 gr, basla, żejt veġetali, melħ għat-togħma, bżar aħmar mitħun, perżut iswed u bżar, basal aħdar, meraq tat-tadam, patata mgħollija - 400 gr.

Ir-riċetta għat-tisjir: għalli l-fażola sakemm l-ilma jitbattal. Aħna nqattgħu l-basal u fry, qatli l-perżut u l-basla tal-fry. Ħallat il-prodotti kollha, żid il-bżar u l-melħ għat-togħma, kif ukoll il-basal aħdar imqatta '. Imla l-insalata mimlija bil-meraq tat-tadam u ħallat bil-patata mgħollija.

L-IKEL TAL-FINLANDJA



Ingredjenti: salamun - 125 gr, bajd mgħolli - 2 bċejjeċ, ħjar żgħir imnaddfin fil-pikles - 1-2, ross mgħolli - 2 nuċċalijiet, mayonnaise - 100 gr

Ir-riċetta għall-preparazzjoni: l-ingredjenti kollha għandhom jinqatgħu fil-kubi. Ħass lest imħallat mar-ross u l-istaġun bil-mayonnaise.

SAJD TAL-POLLUT FL-ARKITETTURA



Ingredjenti: lingonberry immarinat - 2 tablespoons, horseradish -1 kuċċarina.

Riċetta għat-tisjir: ħallat il-prodotti kollha. Din ir-riċetta sservi bħala tħawwir tajjeb għall-laħam tat-tjur.

MILANO SALAD



Ingredjenti: 150 gramma ta 'macaroni (jew qrun), ħut affumikat - 200 gramma, 2 tuffieħ, għerq tal-karfus - 1 st, basal, mayonnaise - 1 ħġieġ, melħ u mazz tat-togħma ħamra.

Ir-riċetta għat-tisjir: ħorn (jew għaġin) għalli fl-ilma immellaħ u ixxotta l-ilma. Aħsel tuffieħ f'biċċiet żgħar. Il-ħut affumikat jitnaddaf mill-għadam. Il-prodotti kollha huma mħallta. L-insalata lesta timla t-tazza tal-mayonnaise (il-mayonnaise trid titħallat bil-basla). Żid bżar aħmar mill-art u melħ għat-togħma. Insalata mħejjija fuq il-mejda f'forma sħuna.

Tiċċelebra lilek innifsek u lill-maħbubin tiegħek b'riċetti oriġinali, iddiversifikaw id-dieta tiegħek u jsiru jafu bil-platti tal-kulinari tad-dinja! Għandek appetite sabiħa għalik u għall-familja tiegħek!