- Ħjar - 450 gramma
- Mazz ta 'xibt - biċċa 1
- Melħ - biċċa 1 (għat-togħma)
- meraq 1 lumi - 1 biċċa
- Krema qarsa - 2,5 st. mgħaref
- zokkor - pinch 1
Qaxxar tal-ħjar mill-ġilda Ħallat irqaq ħafna l-ħjar ġo skutelli u ħallihom ħobż 5 minuti Xott fin anill fin Żid il-krema qarsa u ħawwad. Żid il-meraq tal-lumi u l-istaġun bil-melħ u zokkor. L-insalata hija lesta, tista 'sservi.
Noti: 4