Insalata mill-kaboċċa ħamra: dik id-dieta delikata ma kinitx għadha

Togħma, utli, li tissodisfa. Biss tliet kelmiet agħtina idea kompluta ta 'l-insalata tal-kaboċċa ħamra. Barra minn hekk, l-ingredjenti biex issir din ir-riċetta huma irħas, u l-proċedura għat-tħejjija tad-dixx innifsu hija elementari. B'kollox ser ikollna insalata eċċellenti, fejn kaboċċa ħamra mqatta 'b'mod fin, imħallta ma' ingredjenti oħra, tgħinek u l-familja tiegħek biex ifornu l-ġisem b'vitamini u mikroelementi utli.

Insalata tradizzjonali bil-kaboċċa ħamra: riċetta

Waħda mill-għaqlija nies qalet darba: "Kollox insajjru b'ħxejjex jew frott frisk iġib biss tajjeb lill-ġisem tagħna u xejn imma tajjeb". Din il-kwotazzjoni ma tistax tiġi applikata aħjar għal platti minn kaboċċi ħomor friski.

Ingredjenti essenzjali għal insalata tradizzjonali tal-kaboċċa ħamra:

• Kaboċċa ħamra - 500 gramma
• Ħxejjex (tursin u / jew xibt) - ftit zkuk għall-togħma
• Meraq tal-lumi - 1 tbsp. l.
• Żejt taż-żebbuġa - wieħed jew tnejn st. l. to taste
• Melħ u zokkor - 1-2 toqrogħ lit-togħma tiegħek
• Basal - 1 biċċa daqs żgħir (medju)

Mod korrett ta 'tħejjija:

1. Ipprepara l-kaboċċa ħamra: neħħi l-ewwel weraq mir-ras u s-sodda, laħlaħ il-weraq sewwa taħt l-ilma ġieri u saqqu b'mod fin (l-iżgħar tkun aħjar, imma jorjenta ruħek għat-togħma tiegħek.) Poġġi l-biċċiet maqtugħin ta 'weraq f'kontenitur separat, żid ftit niskata melħ u tfarrakhom b'idejk biex ittaffi.
2. Qatta 'l-anelli tal-basal (xi wħud jixtiequ li jtaqqbuhom b'mod fin, ma jimpurtax), imbagħad waqqgħu l-ħodor u ħalltu kollox mal-weraq tal-kaboċċi.
3. Zokkor, melħ, li jiffoka fuq sensazzjonijiet ta 'togħma tagħhom stess. Żid kuċċarina ta 'meraq tal-lumi u żejt taż-żebbuġa ma' l-insalata u ħawwad sewwa.

Riċetta għall-insalata mill-kaboċċa ħamra bil-bajd

Anke b'tali platt sempliċi tista 'tesperimenta. Iva, ir-riċetta tradizzjonali se tkun aktar utli minħabba n-nuqqas ta 'ingredjenti bħal majoneż, iżda din il-varjant tal-preparazzjoni tal-insalata hija ħafna aktar sodisfaċenti u se timla b'enerġija għall-ġurnata kollha. Barra minn hekk, il-benefiċċju tagħha għall-ġisem għadu għoli ħafna minħabba l-kontenut bilanċjat ta 'xaħmijiet, proteini u karboidrati.

Ingredjenti għall-insalata:

• Kaboċċa ħamra - 500 gramma
• Bajd - 2 pcs.
• Tursin - 3 għenieqed (tista 'aktar, biex togħma)
• Cheremsha - 2-3 weraq
• Krema qarsa jew mayonnaise - għat-togħma
• Melħ - għall-togħma

Il-preparazzjoni tal-insalata hija l-aħjar mod

1. Irrepeti l-proċedura għall-preparazzjoni tal-kaboċċa ħamra għal insalata mir-riċetta hawn fuq - kollox huwa identiku: imqatta ', melħ, maxx bl-idejn, ħalli fil-platti għal ftit minuti.
2. Poġġi l-bajd għal 8-10 minuti biex tikseb mgħolli iebes. Kif issajjar, ferra l-ilma kiesaħ. Imqatta 'b'mod fin u miżjud mal-kaboċċa.
3. Neħħejna t-tursin u t-tewm selvaġġ, u żidha mal-bajda u l-kaboċċa mqaxxra. Prodotti tal-melħ u ħawwad tajjeb.
4. Staġun l-insalata bil-mayonnaise jew krema qarsa, minn fejn jagħżlu.

Kollox b'togħma huwa ppreparat sempliċement. Fil-każ tagħna, dan iġib ukoll benefiċċji sinifikanti. Ipprepara insalata tal-kaboċċa ħamra għalik u għall-familja tiegħek, tikseb qawwa u enerġija. Jekk trid aktar benefiċċji u inqas kaloriji, l-għażla tiegħek hija riċetta tradizzjonali. Aktar kaloriji u, għaldaqstant, enerġija - tagħti attenzjoni lit-tieni riċetta mill-kaboċċa ħamra bil-bajd u l-mayonnaise jew il-krema qarsa.