Insalata minn ħut mgħolli

Prodotti:
300 g ta 'ħut frisk, 100 g ta' faqqiegħ imnaddfin, 60 g ta 'karrotti, 50 g ta' basal, 50 g ta 'tursin jew għerq tal-karfus, 50 g ta' piżelli ħodor, 1 bajda, 150 g ta 'mayonnaise, 1 tsp mustarda, melħ.

Preparazzjoni:
L-għadma tal-ħut f'riħa immellaħ b'ħwawar, tnaddaf mill-għadam u maqtugħa f'biċċiet żgħar.

L-għeruq tal-karrotti u t-tursin jibqalx u maqtugħ f'kubi żgħar. Tqaxxar b'mod fin il-basal u l-faqqiegħ.

Ħallat il-prodotti kollha, żid piżelli, bżar u melħ, staġun bil-mayonnaise. Garnish bil-ħaxix u ċrieki tal-bajd mgħolli.