- dqiq - 1/2 kikkra
- ta 'zokkor fi trab - 2/3 Tazzi
- butir - 4 punti. mgħaref
- abjad tal-bajd - 2 biċċiet
- estratt tal-vanilla - 1/2 kuċċarina
Fi 2 bwieqi separati ffiltra d-dqiq u z-zokkor fi trab. Imwarrba. Fi skutella b'mejl elettriku, aqbad il-butir u z-zokkor f'veloċità medja, minn 2 sa 3 minuti. Żid abjad tal-bajd, wieħed kull darba. Żid id-dqiq mgħarbla, ħawwad sewwa. Żid il-vanilla. Żid il-kulur ta 'l-ikel sakemm tintlaħaq id-dell mixtieq. Preheat il-forn għal 190 grad b'żewġ xkafef fiċ-ċentru. Poġġi żewġ twapet tas-silikon Franċiż (Silpats) fuq żewġ folji għall-ħami. Permezz ta 'mudell, formola cookie fil-forma ta' qlub mill-għaġina. Imsaħ il-gallettini sakemm tkun lest, minn 3 sa 5 minuti. Ħalliha kessaħ ftit. Aħżen il-cookies f'kontenitur issiġillat f'temperatura tal-kamra għal ġimgħa.
Inbejjed: 40