- Żejt taż-żebbuġa - 3 oġġetti. mgħaref
- Sider tat-tiġieġ - 0.5 Biċċiet
- Lumi - 0.5 biċċiet
- Brynza jew ġobon - 150 Gramma
- Tewm - 3 Slices
- Ross - ħġieġ 1
- Basal - 1 Piece
- Piżelli ħodor - ħġieġ 1
- Ħwawar - 1 Għat-togħma
- Għeruq tal-karfus - 100 Gramma
- Melħ - 1 Għat-togħma
1. L-ewwel nett, aħsel nofs is-sider tat-tiġieġa, ħalliha tibred, separata mill-ġilda u mill-għadam. Aqta 'tiġieġ żgħir fi tiġieġ. 2. F'biċċiet żgħar inqattgħu ġobon (minflok il-ġobon huwa adattat ħafna għal din l-insalata u ġobon). Ġobon mielah ħafna nixxfu għal madwar tletin minuta f'ilma kiesaħ mgħolli. 3. Aħna ċari l-basal u aqtaq f'biċċiet bl-addoċċ (il-meraq tal-lumi huwa l-basal immarinat sew, maqtugħ f'nofs anelli). Permezz ta 'l-għafsa tat-tewm għafas it-tewm. 4. Naddaf l-għerq tal-karfus, ħallih bil-meraq tal-lumi. Żid ħwawar għat-tisjir tal-karrotti Koreani. Għal madwar siegħa aħna nadif. 5. Fi skutella profonda, ħallat il-ġobon imqatta 'bil-laħam, ross imsajjar minn qabel, piżelli ħodor, għerq tal-karfus, tewm u basal. Żid il-melħ, żid ftit żejt taż-żebbuġa u ħallat kollox.
Inbejjed: 2