Lin moħmija

Il-linji mnaddfa għandhom ikunu mxarrba għal ftit sigħat fil-ħalib immellaħ. Dan jagħmel Ingredjenti:

• Lin - 8 biċċiet
• Ħalib - Litru 1
• Melħ - - Biex togħma
• Lumi - 2 biċċiet
• Tursin - - Biex togħma
• Ħwawar - - Għat-togħma

Istruzzjonijiet

Il-linji mnaddfa għandhom ikunu mxarrba għal ftit sigħat fil-ħalib immellaħ. Dan isir biex jinqered it-togħma spjaċevoli ħafna tal-lin. Filwaqt li l-ħut huwa mxarrab, ipprepara l-bqija ta 'l-ingredjenti - lumi, tursin u xi ħwawar aromatiċi. Kull ħut barra u minn ġewwa jingħorok b'ħwawar, ġewwa kull waħda npoġġux koppja ta 'flieli ta' lumi u tursin (l-ammont - biex togħma). Aħna nagħlaq kull ħut fojl. Imsaħ għal 30 minuta fi gradi 180-200. Minuti għal 5-10 qabel it-tmiem tat-tisjir, il-fojl għandu jinfetaħ, sabiex il-ħut jitnixxef kemmxejn u frieq. Nieħdu l-ħut mill-forn, ħafif kessaħha (il-ħut mhux servut sħun ħafna, huwa perikoluż - minħabba l-għadam). Iservu mal-platti u l-ħxejjex favoriti tiegħek. Bon appetit! ;)

Noti: 8