Insalata bil-laħam tat-tiġieġ
Ingredjenti: ħu 250 gramma ta 'laħam tat-tiġieġ moqli, 200 gramma ta' krema, 100 gramma ta 'piżelli ħadra fil-laned, 100 gramma ta' ġobon, melħ, horseradish, ħall mat-togħma.
Preparazzjoni. Ġobon u laħam tat-tiġieġ moqli huwa maqtugħ f'kubi żgħar. Cream vzobem u imla bil-ħall, il-melħ u l-ħarrub. Ħawwad kawt ma 'ġobon u laħam. Poġġiha fi skutella insalata, madwar ħjar aħdar jistabbilixxu, fin-nofs ta 'l-insalata twaħħal mazz ta' ħodor.
Insalata Taljana
Ingredjenti: 300 gramma ta 'laħam tat-tiġieġ abjad, 100 gramma ta' perżut mgħolli, 200 gramma ta 'għaġin mgħolli żgħir, 100 gramma ta' tadam, 300 gramma ta 'mayonnaise.
Preparazzjoni. Perżut, imqarrun, tiġieġ maqtugħ f'qatgħat, tadam, jekk mhux kbar maqtugħ f'erba 'partijiet. Kollha jitħallat mal-mayonnaise, u aħna se melħ għat-togħma.
Insalata "Appetizing"
Ingredjenti: 350 jew 500 gramma ta 'tiġieġ mgħolli, 350 jew 500 gramma ta' karrotti, 3 imsiemer tat-tewm, mayonnaise, 3 ħjar immellaħ.
Preparazzjoni. Il-ħjar imnixxef u t-tiġieġ jinqatgħu f'kubi żgħar, il-karrotti se jingħorok fuq grater kbir, fry f'żejt veġetali sakemm ikun rat. Ejja kessaħha. Ejja niskopru t-tewm permezz ta 'stampa tat-tewm. Aħna ħallat kollox u liebesha bil-mayonnaise. Poġġi l-insalata fi skutella tal-insalata u garnish bil-ħodor. Ħalli għal siegħa f'post kiesaħ.
Insalata ta '"Lady"
Ingredjenti: 120 jew 150 gramma ta 'laħam tat-tiġieġ abjad mgħolli, ½ bottijiet ta' ananas fil-laned, nofs kilogramma ta 'champignons, mayonnaise u ħodor għal togħma.
Preparazzjoni. Flett tat-tiġieġ maqtugħ fi strixxi jew kubi żgħar. Bil-ananas, melħ il-likwidu u aqta 'fil-kubi. Faqqiegħ imqatta ', sajjar għal 10 minuti, u mbagħad fry għal 5 minuti.
Fi skutella ta 'l-insalata aħna nħalltu l-faqqiegħ, it-tiġieġ, l-ananas. Staġun bil-mayonnaise, melħ u dekorazzjoni ta 'l-insalata bil-ħwawar.
Insalata ma 'l-avokado u t-tiġieġ
Ingredjenti: għandek bżonn avokado wieħed, 200 gramma ta 'laħam tat-tiġieġ imsajjar, mazz ta' tursin, bżar aħmar.
Għas-zalza: meraq ta 'nofs lumi, jogurt naturali, melħ, bżar.
Preparazzjoni. Aqta 'l-laħam f'biċċiet, qoxra l-bżar, aħselha u aqta' ġo strixxi. Avokado nadif u mqatta 'b'mod fin. Aħna nħalltu t-tiġieġ, il-ħodor maqtugħin, l-avokado u l-bżar.
Għas-zalza, ħallat jogurt u meraq tal-lumi, staġun bil-bżar, melħ. Se nħejjew l-insalata, dekorazzjoni bil-bżar u nservu immedjatament fuq il-mejda.
Insalata «Fjura tas-sodda»
Ingredjenti: għall-għaġina puff jieħdu kwantitajiet arbitrarji tal-bajd mgħolli, ħjar imnaddfin, tiġieġ mgħolli ta 'perżut, basla u mayonnaise.
Preparazzjoni. L-ewwel aħna nagħtu l-basla, għal dan aħna maqtugħin fi semirings irqaq, aħna se ffiltra l-ħall u ħalli toqgħod għal 5 minuti. Ħu d-dixx u poġġiha fis-saffi:
Saff 1 - aqta 'laħam tat-tiġieġ mgħolli f'kubi żgħar, grass bil-mayonnaise,
Saff 2 - se jkun hemm il-basal imnaddfin,
Saff 3 - ħjar imnaddfin imqatta 'f'kubi żgħar u grass bil-mayonnaise,
Saff 4 - poġġi tazzi irqiq ta 'bajd mgħolli fuq ħjar imnaddfin, griż bil-mayonnaise.
Mill-karrotti mgħollija għamel "tela", għal dan, aqta 'l-karrotti f'fural u żommu fiċ-ċentru ta' l-insalata. Mill-bajda nagħmlu "chamomile", dekorazzjoni bi sprig ta 'tursin. L-insalata għandha tiġi infuża għal 2 jew 3 sigħat.
Insalata tal-Fekruna
Ingredjenti: għandek bżonn 5 bajd imsajjar, 100 gramma ta 'ġobon, 2 basal, perżut tat-tiġieġ mgħolli, 100 gramma ta' ġewż (imqaxxar), ftit żbib iswed (steamed), 200 jew 250 gramma ta 'mayonnaise.
Preparazzjoni. Poġġi l-insalata fil-forma ta 'fekruna, tkopri kull saff b'saff ta' mayonnaise.
Saff 1 - poġġi l-furketta ma 'isfar tal-bajd jew maħkuk fuq grater fin,
Saff 2 - laħam tat-tiġieġ imqattgħin,
3 saffi - basal imqatta ', biex tneħħi l-imrar, ixħelha ma' ilma jagħli,
Saff 4 - fuq proteini maħkuka ta 'grater kbir,
Saff ta '5 - fuq ġobon maħkuk grill kbir.
Mill-halves tal-ġewż iddeskrivi l-qoxra tal-fekruna, u tagħmel l-għajnejn tagħna mill-żbib bil-fwar.
Insalata tal-festa tat-tiġieġ
Ingredjenti: se jkunu meħtieġa 3 karkassi. 300 gramma ta 'flett tat-tiġieġ, borża ta' crackers. 200 gramma ta 'ġobon iebes, 2 ħjara imnaddfin, 2 sinniet tat-tewm, mayonnaise għat-dressing, butir għall-qali, melħ.
Preparazzjoni. Klamari maħsul, imnaddaf, għalli 1 jew 2 minuti f'ilma mielaħ, berred u maqtugħ fi strixxi. Tewm ejja ngħaddi mill-istampa u żidha mal-klamari. Il-flett tat-tiġieġ jinħasel, jitnixxef b'inforra, mqatta 'b'mod fin, immellaħ u moqli bil-butir ma' qoxra u mqiegħed fi skutella insalata. Żid il-klamar ippreparat, il-ħjar imqatta 'fin, il-ġobon, il-kruduni. Ilbies tal-insalata rfinut bil-mayonnaise u ħawwad tajjeb.
Insalata «Delicious»
Ingredjenti: Ħu 1 perżut tat-tiġieġ, basla kbira, 200 gramma ta 'champignons, 4 bajd mgħolli, 100 gramma ta' ġobon, mayonnaise.
Preparazzjoni. Taħlul tal-perżut tat-tiġieġ, kessaħ u maqtugħ f'qid. Fry fil-basal tal-ħxejjex u champignons imqattgħin. Kessaħ u ħallat mat-tiġieġ. Ġobon miżun fuq ir-raħal tan-nofs, u l-bajd jintiżen fuq grater kbir. Se nħalltu kollox u nħejjew bil-mayonnaise.
Insalata bit-tiġieġ affumikat
Ingredjenti: 300 piżelli ħadra fil-laned, 300 gramma ta 'flett tat-tiġieġ affumikat, 2 bajd mgħolli, 100 gramma żejt imnaddfin, basla żgħira, 2 jew 3 patata mgħollija, bżar iswed, majose u melħ għat-togħma.
Preparazzjoni. Il-bajd, il-basal, il-faqqiegħ, il-patata u t-tiġieġ affumikat għandhom jinqatgħu f'kubi żgħar, żid il-piżelli ħadra fil-landa, il-bżar, il-melħ u l-ilbies bil-mayonnaise.
Chicken fil- "sħab"
Ingredjenti: għandek bżonn tiġieġ wieħed, bżar iswed u melħ għat-togħma.
Għas-zalza: kuċċarina ta 'mustarda, 3 isfar mgħollija, 2 tablespoons ta' żejt veġetali, 3 jew 4 qronfol ta 'tewm, 3 tablespoons ta' krema qarsa, kuċċarina ta '6% ta' ħall, melħ għat-togħma.
Għal "sħab" għandek bżonn ta '2 jew 3 bojod tal-bajd.
Preparazzjoni. Piż tat-tiġieġ, melħ u ħalli għal 15 jew 20 minuta. Imbagħad poġġiha fuq trej tal-ħami u poġġih fil-forn. Imsaħ għal siegħa f'temperatura ta '180 grad sakemm imsajjar. Tiġieġ lest biex jiksaħ u jinqata 'flieli.
Ipprepara ż-zalza - imsaħ il-isfar bil-mustarda, żid it-tewm imfarrak. Ħalli ħall, żejt veġetali u ħallat. Aħna nintroduċu krema qarsa, melħ u ħawwad. Imsaħ it-tiġieġ biż-zalza. Ħalliha f'forn imsaħħan minn qabel għal 10 jew 15-il minuta f'temperatura ta '180 grad.
Ipprepara l- "sħab" - se nissottomettu l-abjad tal-bajd b'ħafna ftit melħ fi fowm wieqaf. Aħna tkopri t-tiġieġ sħun b '"sħab" u poġġih f'forn sħun għal 3 minuti.
Stew bil-faqqiegħ, sider tat-tiġieġ u qara
Huwa dixx sabiħ ħafna u fit-togħma, iżda mhux dixx ta 'kaloriji għolja, huwa tajjeb bħala dieta. Ikun biżżejjed, jumejn hemm tali stew mingħajr ħobż, ħasil bl-aħdar tè aħdar jaħraq, u int se tingħata t-telf ta 'kilogramm ta' piż żejjed.
Ingredjenti: 1 kilogramma ta 'sider tat-tiġieġ, nofs kilogramma ta' faqqiegħ (champignons, abjad). Żewġ zunnarija, żewġ basal, 200 gramma ta 'ġobon tal-birra, qara ħamra, krema qarsa, 2 qronfol ta' tewm, ħodor.
Preparazzjoni. Is-sider tat-tiġieġ jinqata 'madwar il-fibri f'biċċiet żgħar. Barra minn hekk inkunu naqtgħu l-basal, il-faqqiegħ. Zfunnarija aħna se togħrok fuq grater kbir u ħallat kollox. Żid ftit ilma, poġġiha fuq in-nar u stew għal nofs siegħa. Il-qargħa titnaddaf u titlaq fuq grater kbir, żid mal-istuffat. Aħna ser salivate u stew sakemm isir.
Għad-dixx ma kienx frisk, issajjar minflok il-majoneż tal-karburant. Il-ġobon tar-restorant se jingħorok minn għarbiel fin, aħna nżidu tewm imqatta 'fin, krema qarsa u ħodor. It-taħlita u l-melħ kollha għat-togħma. Minflok it-tewm, żid ġobon immellaħ. Naqdu ragout fuq pjanċi kbar, aħna nservu l-ilbies separatament.
Issa nafu kif tista 'tagħmel insalata bil-laħam tat-tiġieġ abjad. Ipprepara dawn it-tisjir sempliċi u platti delikati bħal dawn. Nispera li bħalhom. Bon appetit!