Qatt xtrajt fil-prodotti tad-dieta tal-maħżen u xorb mingħajr zokkor? Issa huma mgħaqqda l-friġġ kollu, u fil-kabinetti biss il-cookies u ċipep b'kontenut minimu ta 'xaħam? Għaliex ma rnexxilekx titlef il-piż s'issa? Forsi dawn il-prodotti tad-dieta ma jkunux l-istess bħalhom jirreklamawhom?
It-tweġiba tista 'tinstab fl-hekk imsejħa prodotti tad-dieta nfushom. Fl-Università ta 'Cornell fl-Istati Uniti, xjentisti sabu li n-nies li jippreferu prodotti bil-kliem "prodott tad-dieta" jieklu 28% aktar kaloriji minn dawk li lanqas biss jippruvaw jitilfu l-piż, imma jieklu kollox. L-istudju wera li r-raġuni hija li meta tiekol ikel "ta 'dieta", ma tħossx is-sentimenti ta' ħtija li ġeneralment iwissi kontra l-overeating. Jekk tgħid b'mod differenti, imbagħad tiekol prodott tad-dieta ordni ta 'kobor akbar mill-ġisem tiegħek jeħtieġ.
Jekk ma tqisx il-fatt li fil-prodotti b'kontenut ta 'xaħam persentaġġ żgħir ħafna ta' xaħam, jista 'jkollhom ħafna kaloriji. Hemm ċerti regoli, li skonthom dawn il-prodotti m'għandhomx ikun fihom aktar minn 3 grammi ta 'xaħam għal kull 100 gramma ta' prodott. Madankollu, is-sostituti kollha possibbli għal zokkor u supplimenti pjuttost iżidu kaloriji għall-prodott.
Studji mwettqa fil-laboratorju wera li l-ikel ħieles mix-xaħam huwa l-istess bħas-soltu, iżda min-naħa l-oħra jikkawża li l-ġisem ikun jeħtieġ aktar xaħam. L-ikel ħelu u xaħam jipprepara l-ġisem tagħna għal saħansitra aktar kaloriji. Imma jekk aħna ma jagħtux dawn il-kaloriji, allura l-moħħ jirċievi sinjal mill-istonku bil-kontenut li ġej: "Għandna bżonn li tfittex b'mod urġenti l-ikel!".
Ir-riżultati deskritti hawn fuq huma assolutament mhux ġodda. Kien ilu magħruf li l-fatt li n-nies huma anzjani, li jixorbu żewġ xorb tad-dieta jew aktar kuljum kuljum, jikbru xaħam fiż-żona addominali aktar malajr minn dawk li jieklu fuq dak li jkun iddixxjat. Għaliex huwa tant inkomprensibbli, iżda huwa ċar li x-xorb ta 'dieta jagħmel il-ġisem irid u jitlob aktar zokkor.
Ix-xjentisti fl-Università ta 'Yale esprimew l-ispekulazzjonijiet tagħhom dwar il-fatt li l-ikel li għandu ftit kaloriji u xaħmijiet jaffettwa l-livell tal-ormoni. Għal darb'oħra, għamlu esperiment li fih grupp ta 'adulti xorbu milkshake, li indika li kellu ammont kbir ta' xaħam u kien għoli ħafna fil-kaloriji. Meta n-nies xxuttjaw cocktail, il-livell ta 'ormonegrelin naqas b'mod sinifikanti, u dan l-ormon huwa responsabbli għas-saturazzjoni. Imma grupp ieħor ta 'adulti rċevew l-istess cocktail, biss fuq it-tikketta li kitbu li fih ftit xaħam u huwa ta' kaloriji baxxi. Wara li ħadu l-livell ta 'dawn l-istess ormoni - ghrelin żdied ħafna.
Għalhekk ir-riżultat huwa li jekk trid tnaqqas il-piż, m'għandekx bżonn tfittex prodotti tad-dieta, iżda tiekol prodotti friski u naturali f'porzjonijiet żgħar.
X'għandek tagħmel f'din is-sitwazzjoni?
- Akkwista djarju tal-ikel, fejn inti tikteb il-prodotti kollha b'kontenut żgħir ta 'kaloriji u xaħam. Ipprova tqabbelhom ma 'prodotti naturali.
- Minflok ix-xorb tad-dieta ixrob minerali ordinarju jew ilma karbonizzat bil-ġir frisk, meraq tal-larinġ jew ġir.
- Bħala snacks, tiekol ikel li fih inqas minn 100 kalorija. Jista 'jkun banana ta' daqs żgħir ta 'ġewż mhux inkrosjat imħallat diversi, karrotti biż-żieda ta' erba 'mgħaref ta' Tsatsika Griega, tazza kbira ta 'insalata tal-frott jew għadd żgħir ta' frott żgħir. U tinsa dwar il-prodotti tad-dieta għal dejjem!