- Salamun roża tas-salamun, jista '- 1 Piece
- Lavash irqiq - 1 biċċa
- Piper Bulgaru - biċċa 1
- Ħjar frisk - 1 biċċa
- Ġobon Krema - 2 biċċiet
- Aħdar - Għat-togħma
1. Aħsel sew il-ħxejjex, qaxxar u nixxef. Imqatta 'b'mod fin. Saħħan il-ġobon imdewweb fuq grater multa. Ħallat ġobon maħkuk u ħodor mqatta '. 2. Ifrex il-ħobż pita u ikopruh ma lavash. 3. Ħasil u ħjar niexef u bżar. Ħjar imqatta 'fi strixxi rqaq. Neħħi l-qalba mill-bżar u maqtugħin fi strixxi rqaq. Fuq il-pita, poġġi l-istrixxi tal-ħjar fuq it-tul kollu tal-pita u qiegħed ħdejn flieli ta 'salamun roża flimkien. Ħjar tal-wrap tar-roller u biċċiet tal-ħobż pita f'wieħed minnhom. 4. Agħmel is-saff li jmiss. Aħna npoġġu tibniet ta 'bżar Bulgaru u għal darb'oħra flieli ta' salamun roża. Għal darb'oħra wrap the pita pita biex tagħlaq il-bżar u l-ħut. 5. Ibdel is-saffi kollha sakemm il-ħjar, il-bżar u l-biċċiet tal-ħut jispiċċaw. Aħna nagħlaq il-pita fl-isteering wheel. Ir-roll innifsu issa jeħtieġ li jkun imgeżwer fit-tejp taċ-ċellofan. Għal sagħtejn, poġġi r-roll fil-friġġ sabiex tkun mimlija. Ħu r-roll mill-friġġ qabel ma sservi. Aqta 'f'porzjonijiet u poġġihom fuq dixx. Garġi bil-ħaxix. Il-snack irriżulta li kien straordinarju.
Noti: 12