Ricetta għall-insalata bit-tonn tal-bott Favourite kważi t-tonn kollu jiġġustifika l-imħabba nazzjonali tiegħu. Il-fletti tat-tonn huma tassew teżor. Fiha kemm fosfru u vitamini tant li l-universitajiet ewlenin ta 'l-Istati Uniti (Berkeley u Harvard) introduċew platti tat-tonn fil-menu mandatorju ta' studenti matul is-sessjoni u fir-razzjon ta 'persunal xjentifiku li jsolvu problemi ta' importanza nazzjonali. Il-Franċiżi jsejħu "vitella tal-baħar" minħabba t-togħma mhux karatteristika tal-ħut, u hija din il-kwalità li ġabet lit-tonn popolarità speċjali. U jekk it-tonn iħares aktar bħal tal-vitella, allura għandu togħma bħal flett tat-tiġieġ. Allura jirriżulta li dan il-ħut iħobb għaliex huwa aktar bħal laħam!
Ingredjenti:- Tonn tal-bott 1 jista '
- Ġobon Feta 200 g
- Insalata aħdar raġġ 1
- Ħjar 2 pcs.
- Basal aħdar 0.5 mazz
- Dill frisk 0.5 mazz
- Lemon 0.5 pcs.
- Bżar iswed 1 pinch
- Żejt taż-żebbuġa 1 tbsp. l.
- Pass 1 Għall-insalata, ser ikollok bżonn l-ingredjenti li ġejjin: bott ta 'tonn tal-bott f'żejt veġetali jew fil-meraq tiegħu stess, ġobon Feta, ħjar frisk, weraq ta' insalata u ħodor delikat, kif ukoll nofs lumi u żejt taż-żebbuġa.
- Stadju 2 Aqta 'l-ħjar f'ċirku rqiq, imqatta' b'mod fin il-basal u x-xibt.
- Stadju 3 Tiċħad il-weraq ta 'l-insalata.
- Pass 4 Ixxotta t-tonn tal-bott u żżidha mal-weraq tal-insalata. Ħawwad bil-mod.
- Pass 5 Żid ħjar imqadded u ħodor. Agħfas il-meraq ta 'nofs lumi. Ħawwad.
- Stadju 6 Aqta 'l-ġobon fi kubi.
- Stadju 7 Żid il-ġobon, wieħed tablespoon ta 'żejt taż-żebbuġa mhux raffinat, bżar u ħawwad ma' l-insalata. Oqgħod attent għall-fatt li m'għandekx bżonn insalata għall-insalata. Il-ġobon u t-tonn huma mmellħin fihom infushom.