Zalza Krema Hemm ħafna zlazi differenti, iżda kull zalza għandha l-kompożizzjoni individwali tagħha stess. Zalza tajba tista 'tbiddel it-togħma ta' platt f'direzzjoni waħda jew oħra, dell, tenfasizza l-ingredjenti tad-dixx. Zalza Tewm Ġobon huwa zalza pikkanti, b'togħma rikka u aroma. Hija taqbel perfettament ma għaġin u għaġin ieħor, ħxejjex mgħollija u ħut.
Ingredjenti:- Ġobon iebes 120 g
- Krema 100 ml
- Tewm 2 sinniet
- Melħ 1 pinch
- Bżar iswed 1 pinch
- Pass 1 Biex tagħmel zalza tat-tewm tal-ġobon bil-krema għandna bżonn ġobon, krema, tewm, melħ, bżar.
- Stadju 2 Ahmar il-ğobon fuq grater multa.
- Stadju 3 Ferra l-ġobon fil-krema u saħħan it-taħlita f'banju tal-ilma sakemm il-ġobon jinħall.
- Pass 4 Żid it-tewm, il-melħ u l-bżar imbuttat fit-taħlita ffurmata għat-togħma.
- Pass 5 Iservu ma 'għaġin, ħut mgħolli u ħxejjex.