- Irjus ta 'arżnu - 1 Kilogramm
- Zokkor - 4 nuċċalijiet
- Ilma - 3 Tazzi
Kif issajjar il-ġamm minn rimjiet tal-arżnu? L-ewwelnett, neħtieġu li niġbru r-rimjiet infushom. Huwa rakkomandabbli li jsir dan f'Mejju. Sib żona tal-foresta nadifa, 'il bogħod mill-awtostrada u l-impjanti industrijali. Huwa aħjar li tiġbor rimjiet minn siġra waħda. Laħlaħ fil-ġir tad-dar taħt ilma ġieri. U biex issajjar tali ġabra mhux tas-soltu, iżda utli ħafna hija sempliċi ħafna. 1. Aħsel tliet tazzi ta 'ilma jagħli. 2. Ħalli kilogramma ta 'rimjiet maħsula b'ilma jagħli u mxejja bil-mod. Ħallihom jagħli. Cook għal 20 minuta. 3. Wara li jkun imsajjar il-brodu, ħalli jiksaħ. Poġġi f'post frisk u skur għal ġurnata. 4. Fl-aħħar tal-ġurnata, id-decoction tar-rimjiet ta 'l-arżnu t-tarf, ftit li xxerred ir-rimjiet. 5. Imbagħad jerġa 'jkun meħtieġ li jerġa' jintbagħat fin-nar, ħalliha tgħalli u wara żżid erba 'nuċċalijiet ta' zokkor. Cook għal 10 minuti. Tinsiex li ħawwad b'mod kostanti, għall-inqas sakemm jinħall iz-zokkor. 6. Wara 10 minuti, il-ġamm ikun lest! Ferra 'vażetti xotti u naddaf b'għotjien. Żomm ġamm minn rimjiet ta 'l-arżnu preferibbilment fil-friġġ fuq l-ixkaffa tal-qiegħ. Bon appetit u dejjem tkun b'saħħithom!
Inbejjed: 15