Patata moħmija bil-mili

Patata ta 'bejn wieħed u ieħor l-istess daqs għandha tkun mgħollija b'mod uniformi. Imla għal madwar 20 minuta. Ingredjenti:

• Patata żgħira - 8 biċċiet (daqs żgħir)
• Tewm - 2-3 snien
• Tadam - 2 Biċċiet
• Krema qarsa - 2 punti. mgħaref
• Melħ, bżar, paprika, ħabaq - - Biex togħma
• Ġobon iebes - 50 Gramma
• Żejt veġetali - - Biex togħma

Istruzzjonijiet

Patata ta 'bejn wieħed u ieħor l-istess daqs għandha tkun mgħollija b'mod uniformi. Imla għal madwar 20 minuta. allura għandu jkun imkessaħ ftit, imqatta 'mill-palma, imqaxxar u miġbur b'qalba mgħarefa. Imbagħad aħna nippreparaw il-mili. Aqta 'parti mill-patata biex tfarrak. Biex tgħaqqad il-patata żid il-ħabaq imqatta ', it-tadam imqatta' mingħajr il-ġilda, il-krema qarsa, ukoll fil-mili tat-tewm. It-taħlita kollha hija tajba. Fry il-mili u l-bżar. Imbagħad inħasad il-ġobon. Nofs il-ġobon li jirriżulta biex iżid mal-mili u għal darb'oħra t-taħlita tajba kollha. Imla l-halves tal-patata u poğğih f'forma ćatta u mhawla. Il-patata bil-mili tixxarrab bil-ġobon u tibgħat ġo forn imsaħħan minn qabel għal 160 grad. Imsaħ sakemm kannella dehbi.

Noti: 23-4