- Kanċer - 15-il biċċa
- Żejt taż-żebbuġa - 6 oġġetti. mgħaref (3 tablespoons - għal immarinat, 3 imgħaref - għall-mili)
- Meraq tal-lumi - 3 punti. mgħaref
- Paprika - 1 kuċċarina
- Inbid abjad xott - 100 Gramma
- Melħ - 1,5-2 Teaspoons (1 kuċċarina ta 'melħ għall-gambli tat-tisjir, il-bqija għall-mili u l-immarinar)
- Ġobon - 75-100 Gramma
- Tewm - 2 Snien
- Dill - 100 Gramma
- Taħlita ta 'art tal-bżar - 1 Pinch (to taste)
- Zalza Tabasco - 1 kuċċarina (jew xi zalza oħra)
- Imfarrak mitħun minn ħobż abjad - 100 - 120 Gramma
Aħna nippruvaw insajru d-dixx mill-menu tar-ristoranti fid-dar - il-gambli bil-mili. Tibżgħux - hija riċetta pjuttost sempliċi għall-awwisti. Allura poġġi l-kmiem tagħna u naħdmu. Allura, riċetta sempliċi: 1. Ċanga tal-kok. Fl-ilma bil-melħ jagħli narmu l-cranberry u insajjru għal 10-15-il minuta. 2. Wara li l-fenek jiksaħ, jinqasam kull nofs b'sikkina li jaqtgħu. Aħna nadif mill-intern. 3. Agħmel l-immarinar. Ħallat 3 tbsp. mgħaref ta 'żejt taż-żebbuġa, meraq tal-lumi, paprika, zalza sħuna, melħ, inbid u bżar. Inxterdu l-gambli tal-baħar u poġġih fuq il-friġġ għal siegħa. 4. Filwaqt li l-granċijiet tagħna huma mmarinat, aħna nippreparaw il-mili. Ħallat gallettini, ġobon maħkuk, tewm mqatta 'u xibt, żejt taż-żebbuġa. 5. Dawwar il-forn sabiex tisħon sa 240 grad. 6. Għandna bżonn ta 'forma profonda, li fiha aħna ser inħejju l-gambli. Qiegħed nagħmlu nofsijiet tal-gambli fil-forma bil-ġenb miftuħ 'il fuq u imla b'mili. 7. Imsaħ fil-forn għal 10 minuti. Huwa aħjar li sservi sħun għat-tabella. Nistgħu ngħidu li din hija riċetta klassika għall-gambli bil-mili. Madankollu, tista 'tbiddel l-ingredjenti għat-togħma u x-xewqa tiegħek. Għid festa tajba!
Porzjonijiet: 5-6